Сыну 2,2 годика. И у меня не было цели учить его готовить или заставлять помогать мне. Как-то само повелось, что я иду на кухню, а он за мной "хвостиком" бежит. И на завтрак мы вместе готовим кашу: он достает все необходимые ингредиенты из шкафов (крупу, соль, сахар, масло), совместными усилиями отмеряем нужное количество, он всыпает все в мультиварку, нажимает кнопочки. Когда каша сварится, таймер издает характерный звук - он бежит выключает. Также он всегда выключает чайник со свистком. Обед я, в основном готовлю одна, когда он спит. Все таки это не самый быстрый и простой момент. А салат на ужин тоже готовит с великим удовольствием. Сам подходит ко мне, ближе к вечеру ("детские биологические часы"- это отдельная и занимательная тема) и говорит: "пойдем папе ужин готовить". Идем, он моет овощи/фрукты с мылом, потом я режу, а он складывает в салатницу, перемешивает. После готовки относит грязную посуду в умывальник, моет ее.
Если ребенку интересно, то почему бы и нет. Просто так уговаривать и приказывать готовить еду я не собираюсь. А так мне не жалко ни времени, потраченное в начальный период на сбор рассыпавшихся продуктов, вытирание луж разлитых жидкостей и т.д. Главное - не убить у детей живого интереса к жизни и ко всему новому. Это точно всегда пригодится.
Моего племянника сестра всегда отгораживала от всякого рода помощи по кухне из-за страха, что он может обжечься (у знакомых сгорел 2х годовалый ребенок, опрокинув на себя чайник). В итоге парню уже 15 лет и единственное, что он может приготовить - это заварить себе чайный пакетик в кружке. И вот сестра приходит часов в 10 вечера с работы и готовит что-нибудь "на завтра" этому (простите за грубость) парню. А, если не успевает, или же нет сил, то оставляет деньги, чтобы он поел где-нибудь. Ясно дело - он предпочитает питаться в макдональдсе, пиццериях и прочих подобных заведениях. Разве это выход? Я не хотела бы для своих детей такого будущего. Так что счастлива, что мой сын проявил интерес к процессу готовки. Постараюсь не убить его =))