Если у женщины скалка в руках, будут пироги?
4 ответа:
Читайте также
Я использую постное дрожжевое тесто и для пирожков, и для булочек, и для пиццы в обычные дни. Его можно жарить или запекать в духовке.
Ингредиенты:
Я делаю это тесто в хлебопечке безопарным способом. Устанавливаю режим "тесто". После замеса и подъема оставляю подняться в ведерке еще раз.
Дальше по своему усмотрению.
Я люблю делать пирожки с картошкой, булочки с джемом, корицей или орехами. Можно просто с ванильным сахаром. Или смазать маленькие булочки чесночным маслом.
Я тоже раньше думала, что нельзя, но меня переубедила соседка и дала мне рецепт, которым я воспользовалась. В результате получается вегетарианское и очень вкусное блюдо, а вернее пирог.
Для приготовления нам нужно : 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана муки, 1,5 стакана манки, 0,5 стакана растительного масла, 250 грамм яблок, 250 грамм апельсин, 1 стакан кефира, 1 ч. ложка соды и по желанию 1 ст. ложки корицы.
Смешиваем муку, манку, сахар и растительное масло. Всё тщательно перемешиваем. Затем добавим соду и корицу и опять хорошо перемешаем.
Яблоки чистим и нарезаем на кусочки длиной 1 см, также приготовим апельсины.
В подготовленную мучную смесь вливаем кефир и засыпаем фрукты. Всё перемешиваем. Тесто должно получиться не слишком густое и не слишком жидким.
Форму для выпекания смазываем маслом и посыпаем дно манкой или мукой.
Ставим форму в предварительно нагретую духовку и выпекаем до готовности.
Можно готовить только из одних яблок, но мне больше нравится и с апельсинами.
Для лучшего эффекта можно полить шарлотку глазурью на Ваше усмотрение.
Логичнее всего на Масленицу подавать блинные пироги, в обычный день надо блины печь, а на Масленицу их и так много.
Например Блинный пирог с красной рыбой: и вкусно и застолье украсит.
Порадуем семью и друзей Семейным пирогом со сладкой начинкой
И другими, не менее вкусными пирогами с различными начинками (грибами, капустой, картошкой) из дрожжевого, песочного и слоёного теста.
