С научно-популярной будет сложнее. У белорусских географов есть очень интересный сайт, который создали несколько энтузиастов буквально на "голом" месте. Так вот - кроме всего прочего там еще есть и великолепная медиатека. Очень много книг, журналов, даже немного видео. И как раз больше всего книг по геологии (а геммологию как раз к этой отрасли науки можно отнести), но в основном учебников и научной литературы. И понятно почему - профессиональным геологам научно-популярная литература редко бывает нужна. Но все равно ссылки на несколько таких книг я сама заносила в медиатеку.
1 -- Андреенко Э.Д., Гранадчикова Б.Г., Солодова Ю.П. Определитель ювелирных и поделочных камней. М, 1985
2 -- Буканов В.В. – Цветные камни, энциклопедия. Прага, 2008
3 -- Куликов Б.Ф. Словарь камней-самоцветов. Недра, 1982
4 -- Андерсон Б.У. Определение драгоценных камней. Мир камня, 1996
5 -- Солодова Ю. П., Андреенко Э. Д., Гранадчикова Б. Г. – Определитель ювелирных и поделочных камней. М., 1985
6 -- Путолова Л.С. Самоцветы и драгоценные камни. М., 1991
7 -- Шуман В. – Мир камня. В 2-х т. Том 1 Горные породы и минералы. Том 2. Драгоценные и поделочные камни: Пер. с нем. М., 1988
8 -- Пыляев М.И. – Драгоценные камни. Их местонахождение, употребление. СПб, 1888
Если посмотреть на раздел "Геология" в медиатеке, то там можно найти подобную литературу в куда большем количестве.
