Для каждого огородника его сорт - самый лучший. Что вы считаете лучшим сортом? Кому - то нравится крупная, кому - то - средняя, одни любят конусную, другие - с тупым кончиком...Многое зависит от климатической зоны, почвы, ухода. Поинтересуйтесь какую морковь выращивают ваши соседи. Мне нравится Канада F1, крупная, хорошо хранится, очень сочная и вкусная, выращиваю и витаминную 6, она помельче Канады, но содержит много каротина. Сортов и гибридов множество, поэтому попробуйте посеять несколько и выберите ту, которая для вас будет самой лучшей.
Под зиму лучше сеять сортовую морковь, а не гибридную. Важно посеять ее, чтобы она не проросла до морозов. Лучше сеять морковь обычную, хорошие сорта - лосиностровская ( устойчива к гнилям и плесени,хорошо хранится, высокое содержание каротина, цикл вегетации 80 - 100 дней), нантская ( урожай уже в июле можно убирать, форма цилиндрическая,вес корнеплодов 100-150 грамм), Шантане (очень холодостойкая,корнеплоды весят 100-250 грамм)
Морковь, наклеенная на ленту, укладывается на землю лёжа.
Сделав бороздки, нужно сначала пролить их водой, и только потом положить ленточки с морковью. Присыпав землёй, полить ещё раз.
Для того, чтобы заглушить сорняки, я посыпаю грядку опилками.
Сорняки, к сожалению, прорастают раньше моркови, поэтому, чтобы легче было пропалывать морковь, по краям сажают по 1-2 луковицы.
Лук прорастает быстрее, чем морковь и обозначает ряды посаженной морковки - полоть гораздо удобнее.
После высева семян моркови, грядку нужно непременно укрыть по двум причинам:
1) — семена моркови очень долго прорастают, а поливать почву с посевами не желательно, чтобы избежать вымывания семян с грядки, поскольку они заделываются в почву неглубоко;
2) — грядку надо укрыть от "расхищения" семян мелкими пернатыми (теми же воробьями, например) и от раскапывания грядок четвероногими друзьями — собаками, котами/кошками. Особенно к этому тяготеет кошачье племя — так и норовят устроить свой личный туалет на свежевскопанной грядке.
Что можно использовать для укрытия? Это дело Вашего личного выбора — можно пленку, траву (сухую или свежескошенную), ветки, прошлогодние листья и даже рубероид. Главное — это вовремя снять укрытие при появлении всходов.
Ставить вертикально в угол, как раньше снопы ставили. А наклеивать мукой, разведенной в воде. Только от мышей берегите.