У меня свой метод посадки моркови, который основан на личном опыте. Сажу морковь обычными семенами, гранулированные и на ленте после не очень удачных посадок забраковала. Семена перед посадкой замачиваю, завернув в ткань. В течении суток держу во влажном состоянии, несколько раз меняю воду. Затем, отжав в тряпочке, на ней же подсушиваю до сыпучего состояния. Такие семена становятся тяжелее, сеять их удобнее, затем один раз проредить. Намоченные семена всходят быстрее.
Снять морковь надо так, как удобно вам, можно попробовать разные способы посадки и выбрать тот, который нравится и подходит вам. Для этого надо изучать чужой опыт и пробовать разные методы посадки.
Мы сажаем морковку, выбирая для нее самое освещенное место на участке, где прежде росли помидоры, или огурцы. А также хорошими предшественниками для нее будет картошка, лук, чеснок и капуста. Готовим грядку еще с осени, перекапывая ее, добавив песок и внося в землю перегной и обязательно древесную золу. Непосредственно перед тем, как сажать морковку, землю рыхлим, делаем бороздки такой глубины, чтобы семена не раздуло ветром. Расстояние между ними 20-30 сантиметров. А чтобы семена хорошо соприкоснулись с почвой, перед тем как их садить, поливаем бороздки водой.
После посадки накрываем грядку пленкой, для того, чтобы получились всходы побыстрее - уж очень мы любим морковку!
Позднеспелый осенний сорт моркови называют Красный Гигант. Название оправдано крупными плодами, которые наливаются и набираются все лето до поздней осени. Морковки вырастают до 25 см в длину и до 4-5 см в диаметре массой 140-160 гр. Корнеплоды ровной немного сужающейся к корню формы, удобны в чистке и обработке в кулинарных целях. Сладковатый вкус сохраняется в блюдах и маринадах. Хорошо сохраняются в зимних хранилищах.
Посадка Красного гиганта в грунт производится в начале мая. Хорошо подходит слабокислая почва, увлажненная. Морковь нуждается в минеральных удобрениях и прошлогоднем перегное. Поэтому почву готовят с осени. Рыхление и полив помогут моркови разрастись до максимальных размеров.
Прежде всего, надо правильно посадить. Если есть семена в гранулах (предпочтительно), то садить таким образом: с помощью рейки, продавить на подготовленной грядке рядки глубиной около двух сантиметров. Разложить гранулы на расстоянии пять - семь сантиметров. Затем, с помощью этой же рейки, присыпать землёй и обязательно несильно прижать (рейкой), полить. Тогда, во первых, будет хорошо видны рядки, для последующего полива, во вторых, когда морковь взойдёт, её практически не надо будет прореживать. К тому же, пока не взошли семена, может пройти сильный дождь и смыть Ваши посадки. Если посадить чаще, или по две - три гранулы (два - три семени), то придётся прореживать, когда вырастут два - три листочка. Это чревато тем, что будут повреждены соседние растения, вырастут уродливые морковки, Вы наверное такие видели. Причина именно в этом. Лучше пусть какая нибудь не взойдёт, чем вырастут куча мелких и кривых плодов. Если не прореживать, то вырастут "мышиные хвостики". В этом году Вы уже опоздали, но на следующий год, если найдёте семена с хорошей всхожестью, будете с хорошим урожаем.
Мне очень нравится этот сорт. Вообще люблю подобные сорта, чтобы морковь была не длинная и толстенькая. Просто много моркови зимой употребляем для салата. Варить длинную морковь не удобно, в кастрюлю не влазит, приходится разрезать, а мне не нравится резанная морковь и свекла при варке. Поэтому Шантанэ очень удобного размера. На терке тереть её тоже для меня удобнее. И когда она растет, у меня меньше портится. Длинные сорта бывают с какими-то черными пятнами, кривые. Вообщем я предпочитаю сорта Шантанэ или подобные. По вкусу ничем не отличается от других сортов, хранится до весны без проблем.
