У каждой хозяйки своя методика посева моркови. Моя мама, да и многие просто рассыпают семена по грядке и присыпают землей, а потом, когда морковь взойдет прореживают её. Так наверно проще, но мне ужасно жалко выдергивать маленькое морковки. И я всегда сеяла по своей методике. Делала на грядке поперечные бороздки и потом в эту бороздку на расстоянии где-то 10 см друг от друга садила семена моркови. Потом бороздки сравнивала обратной стороной грабель. Когда морковь только начинает всходить, зрелище очень убогое, приходится искать её среди сорняков. А вот когда она уже окрепнет, тогда морковная грядка Вас порадует пышной зеленью и крупными корнеплодами. А самое главное, не нужно ничего прореживать.
Когда выкапывать морковь весной, если она хранилась на грядках в земле?
Если морковь вы выкопали, а потом закопали и она укрыта сверху толстым слоем земли, то выкапывать можно до мая. Если же морковь оставить так, как она и росла, то выкопать нужно как только это возможно (снег растет, земля будет мягкой), иначе морковь при появлении положительных температур начнем давать зелень (прорастет).
В своем доме конечно же выгодней сажать. Потому что все рядом, и грядка и погреб, где можно хранить. Весь год можно спокойно есть, варить, делать заготовки, соки из моркови. А если живёшь в квартире и нет погреба, то лучше покупать. Стоит морковь не очень дорого, покупать по мере необходимости свежую. Можно купить побольше на осенних овощных ярмарках, почистить и перекрутить на тёрке или просто нарезать мелкими кусочками и держать в морозильной камере. Очень удобно, хватит надолго и возиться с чисткой моркови не нужно.
Как вырастить богатый урожай моркови? Ваш вопрос мне напомнил урожай моркови прошлого года у меня на огороде. Не поверите, грядка 1м х 4м дала урожай килограммов сто моркови. Крупная, мелкой нет вообще. Могу сказать с уверенностью, первое, что нужно для моркови - это рыхлая земля, не просто рыхлая, она должна быть как пух, лучше добавить туда опилок. Перегнивших. Семена берите "Шантане", "Королева осени,""Хрустяшка", "Лосиноостровская" Я, перед тем, как садить ее, все перемешиваю в одном пакете и сажу в бороздки. Если сухая земля, подержите морковь 10 минут в воде, а потом подсушите. Можно предварительно пролить бороздки (без семян). Ну и последний совет: постарайтесь очень густо семена не сыпать. Хотя я не прореживаю взошедшие ростки, хватает того, что когда полешь, все равно случайно вырываешь ростки. Поливать не обязательно.
Уродливость моркови не зависит от сорта.Это происходит от того, когда для еды выдергивают тесно расположенные морковки.При такой выборочной летней уборке обрывается часто корень соседнего растения. А в связи с тем, что продолжается нарастание массы, начинается разветвление корнеплода.Поэтому лучше для летнего потребления моркови, посадите отдельную грядку с ранней морковью.Успехов!