Раздел науки о языке, который изучает формы слова как части речи, называется морфологией. Каждое слово в языке мы можем рассмотреть с точки зрения фонетики, то есть его звукового состава;
с точки зрения морфемики, то есть, из каких минимальных значимых частей (морфем) состоит данное слово;
с точки зрения формы этого слова, то есть определить, какая это часть речи, указать его начальную форму. А затем, отталкиваясь от принадлежности к части речи, указываем признаки ее. Каждая часть речи имеет свой морфологический разбор. Приведу морфологический разбор глагола как одной из основной части речи. Чаще всего разбор глагола востребован в тестах по русскому языку.
Я прошу тебя вернуть мне книгу.
Прошу - глагол, начальная форма - просить, несовершенный вид, переходный, невозвратный, изъявительное наклонение, форма настоящего времени, единственное число, первое лицо, простое глагольное сказуемое.
Вернуть - глагол, н.ф. та же, инфинитив, совершенный вид, переходный, невозвратный, косвенное дополнение. (прошу о чем? вернуть).