Для приготовления блюд из свеклы следует выбирать корнеплоды средней величины, в диаметре примерно 12 сантиметров. Именно такие сорта являются более приятными на вкус. Ну и конечно, свекла должна быть без признаков гниения, твёрдой на ощупь.
Чтобы правильно выбрать керамическую плиту, надо в магазине, где такие питы продаются, подойти к менеджеру и попросить подробно описать со всеми плюсами и минусами ту или иную марку керамической плиты. Ведь производители разные, а значит и разные характеристики.
Можно еще поискать отзывы на различных форумах. Тогда вы уже осведомленные будете идти в магазин.
Керамические плиты имеют свои особенности.
Во-первых, они бывают с различными нагревателями: спиральными, галогенными, индукционными и ленточными. Надо спрашивать, что более долговечное и быстрее нагревает посуду. Я бы посоветовал с галогенным нагревателем.
Если брать с индукционным нагревателем, то человек не сможет обжечься об такую плиту. Это тоже неплохо.
Обратите внимание на формы конфорок. Надо брать керамические плиты, где форма конфорки изменяется под дно посуды.
Самые сладкие сорта моркови это "Карамелька","Витаминная", "Детская" и "Нантская".Из всех сортов дольше хранится Нантская. Но если хранить по правилам, то все выдерживают зиму.Лучшее хранение в ящике с опилками или с песком.
Шлифованный горох менее полезный чем с внешней оболочкой, в которой содержится клетчатка, витамины и микроэлементы, но он вкуснее и быстрее варится. Горох должен быть без мусора, каждая горошина или половинка, если горох колотый, должна быть равномерно окрашена в желтый цвет. Не должно быть зеленых или темно-коричневых горошин. Мне по качеству и цене нравится горох "Макфа".
Обращайте внимание на информацию мелким шрифтом, приведенную на боковой или задней стороне упаковки. Здесь указывают состав и принадлежность масла к комбинированным продуктам. Но нередко эту информацию «прячут» в складках бумаги. Если прочитать ее нельзя, то от такого продукта лучше отказаться – порядочному производителю скрывать нечего.
