Question

Натуральные продукты бывают солеными? Зачем человек стал употреблять соль?

Овощи и фрукты могут быть сладкими, кислыми и горькими. А солёными?

Какой натуральный природный продукт может быть солёным ?

А если природных соленых продуктов не бывает, зачем человек стал употреблять в пищу соль ?

Answer 1

соль стала использоваться, в первую очередь, не как усилитель вкуса, а как отличный консервант. именно с помощью соли удавалось надолго сохранить такие продукты, как мясо, рыбу. да и те же овощи (огурцы, капуста, помидоры). Без соли сложно было представить, как выживали бы люди в холода. А уже потом соль стала этакой приправой, без которой большинство современных людей не мыслят свой ежедневный рацион. Кстати, полный отказ от соли очень вреден для человека. он может вызывать серьезные интоксикации и даже обезвоживание человека. Водно-солевой баланс должен находиться в норме

Answer 2

Инстинкты. Удивительно, если вдуматься... откуда маленький черепашонок знает, что ему нужно идти к воде? Кто ему об этом говорил? А курице кто сказал, что яйца нужно переворачивать? Илистый прыгун носит во рту воздух в подводные пещерки, чтобы икринки не погибли. И ещё миллионы интереснейших примеров :-)

Вот и человек по неким причинам собирал в пещерах соль. Добывал её из убитых животных, пил их кровь. Потому что знал, что без соли погибнет. Вот просто знал, и всё :-) И передались эти знания по наследству и дошли до наших дней. А насчёт натуральных продуктов вопрос интересный безусловно. Соли содержатся в разных количествах практически во всех натуральных продуктах. Но чтобы дары природы были именно солёные, не слышал.

Почему морская рыба не солёная?

Answer 3

Человек животных убивал чтобы соль получить когда не было источника соли) А так соль самый важный элемент в нашем организме - желудочный сок это HCI получается из соли, так же наша кровь - соляной раствор. Потому то и пили кровь животных для поддержания солевого баланса при отсутствии доступа к чистой соли. Без соли ваш организм просто умрет.

Answer 4

Натуральные продукты не бывают солеными, хотя мне всегда помидоры казались соленые, на деле оказалось, что они кислые) Натуральный соленый продукт - это соль. Она соленая и она натуральная. Я сама задавалась этим вопросом: зачем все солят и нужна ли нам соль. Вон, сыроеды соль не едят и прекрасно себя чувствуют. Но прекрасно ли? А вот лоси соль зачем-то лижут и слоны. Хотя там не та соль, которая у нас на столе, та соль не натрий хлор, а многие другие минералы. Так вот, я была сыроедкой и не употребляла соль почти 2 года. У меня начались судороги в ногах по ночам, в икрах. Боль дикая, не проходила за полчаса и больше. Я не могла понять откуда и что делать. А потом стала соль есть отдельно ото всего по крупинкам. Судороги пропали сами. Но сыроедение я бросила, мой организм не приспособился, ошибки были при переходе на сырое. Знаю, что некоторые сыроеды и больше 5 лет соль не едят и у них нет судорог, у них организм приспособился. В общем, с солью все неоднозначно. Она натуральная, но не органическая. Для нас это все равно что камень грызть. Камень неорганический, соль неорганическая. Но соляный раствор кислоты в желудке образуется именно за счет соли натрий хлора, а не за счет другого натрия из тех же овощей. Да и лоси не дураки ведь. Помня о своих судорогах, считаю все-таки, что соль нужна. "Хлеб да соль" - старинная поговорка.

p.s. Забыла написать. Натуральные продукты, которые соленые, морская рыба и морские водоросли. Про морскую рыбу - это точно, хоть она сырая и не кажется нам соленой, но все же имеет соленый вкус. Это из аюрведы (наука жизни), аюрведе я верю.

p.s.2 Какие-то дикие племена, у которых нет запасов соли, пьют человеческую кровь, восполняя тем самым запасы натрий хлора, в крови соль содержится. Это я прочитала на сайте голодание.су.

Если соль все-таки нужна, то не в таких количествах, как её люди привыкли употреблять.

Answer 5

Натриевые соли содержатся во многих продуктах. Это не всегда сказывается на их вкусе, но, тем не менее, мы можем получить и из неподсоленной пищи необходимые организму элементы. Соль содержится в крови животных и поэтому потребление мяса в "досолевой период" позволяло насыщаться нужным количеством соответствующих элементов. Соли в том или ином количестве растворены в той воде, которую мы называем минеральной. Лизали ли первобытные люди камни, наподобие некоторых животных, мы, наверное, вряд ли узнаем. Кстати, чтобы восстановить работу плохо работающих почек, иногда достаточно просто отказаться на некоторое время от соли.

Answer 6

Слышал что есть какой-то соленый продукт,Но даже если их не бывает то соль в пищу человек стал употреблять потому что так вкуснее, и как ни как,но соль нужна организму.Потому наверное и не ясно когда люди начали употреблять соль и зачем.Даже есть слоны которые в соляных пещерах употребляют соль не просто так, а потому-что организм требует.

Answer 7

Натуральный соленый продукт это океанская еда тоже что у вас называется морской капустой или морской рыбой для меня это не море,а ОКЕАН все таки МОР .