Ну, хочу Вас поправить, что гречку нужно есть, а не пить. Это не очень лёгкая диета, как может показаться на первый взгляд. Ошибочно думать, что Вы будете чувствовать насыщение. Это может быть первые пару дней, дальше ешь гречку практически впихивая её в себя. Вес действительно уходит быстро, даже по килограмму за сутки. Но это уходит не жир, а жидкость из организма, так как Вы едите гречку без соли, не употребляете сахар. Но стоит заметить, что вес так же быстро и набирается, как только Вы прекращаете эту диету. Могу сказать, что организм включает защитную функцию и набираешь вес очень быстро и даже больше, чем потеряли. Если хотите, что бы вес не набирался, то выход с этой диеты должен быть очень щадящий, это практически дальше сидеть на диете, как минимум дней десять. Ну, а уж, если Вы выдержите, то прибавка веса Вам не грозит. У всех организм индивидуальный, пробуйте, если есть сила воли.
Лучше - меньше закисления - в виде йогурта...
А ещё полезнее ряженка - потому что в йогуртах имитируя жирность сыпят крахмал и заменители сахара для вкуса - а ряженка чистый продукт на биозакваске(читаем состав)...
Ряженка и овсяное печенье(или панировочные сухари с изюмом) - вот лучшая в мире диета...
Для разгрузки полезно иногда сыворотку(особенно в окрошку)...
И всегда пользовалась популярностью домашняя классическая простокваша(просто молоко дома стоит при комнатной температуре именно в эмалированной(не нержавейка, не чугун, не алюминий)посуде сутки накрытая не крышкой а марлей или полотенцем(обвязать резинкой чтоб не провалилось внутрь - и дышит и защита от "пернатых" - мух, мошек)
Когда стало густым не размешивая лить в кружку - остаток в холодильник...или не доводя до кипения превращаем в творог - сливаем в марлю - подвешиваем стекать - сыворотка и творог готовы...
Сырая гречневая крупа, залитая на ночь кефиром и настоянная в холодильнике очень хорошо способна нормализовать уровень глюкозы в организме. Люди, имеющие диабет, съедают такое блюдо на завтрак либо вечером за 2 часа перед сном.
Если ваши проблемы с лишним весом связаны с эндокринной системой, то гречка с кефиром при соблюдении и основной диеты, безусловно, поможет похудеть.
Тема похудения - тема не простая. И что касается разгрузочных дней, то можно сказать так - кому что подходит. У каждого из нас организм имеет свои особенности, у всех у нас разные вкусовые пристрастия. И вы знаете, это все важно при подборе своего разгрузочного дня.
Мне очень помогает яблочный день и кефирный. Я сбрасываю за пару дней разгрузки два килограмма.
А мама, например, очень довольна днями на огурцах. Уходит вся лишняя вода из организма и сбрасывает она три килограмма не меньше, отеки уходят. Выбрать можно любые дни в неделе.
Надо просто искать свое. Самое важное, это пить чистую воду во время разгрузки. Тогда и килограммы уходят, и организм реально разгружается. Но опять надо уточнить, что у кого-то организм выдержит полтора литра, а кому-то под сил будет и два выпить. Но не больше.
А еще можно попробовать разгружаться на свекле и моркови. Можно посидеть пару дней на кашах без масла и молока, разумеется. Если выберите кашу, то рекомендую попробовать для начала гречневую крупу. Отличный эффект дает.
Я, конечно против такого веса, но отвечу- для того , чтобы вес сдвинулся нужно ПОЕСТЬ! не объедаться всем подряд, а увеличить калорийность вашего суточного рациона минимум на 600ккал, только такое увеличение организму даст стресс. Включите в питание то, что избегаете- хлеб, конфетку, тортик, но по чуть-чуть, утром кусочек тортика, обедаем с хлебом, вечером несладкий чай с парой долек шоколада. Итак не меньше5-7 дней, затем резко возвращаемся к диете- это сильный стресс для организма, вес поползет вниз. Постоянное "сиденье" на диете приводит только к тому, что организм привыкает к тому, что ему выделяют из пищи и не затрачивает накопившийся жирок, нужно давать послабления!