Начинка: три яблока, 100 грамм сахара, две столовые ложки муки, одно яйцо, 20 грамм маргарина или масла и чайная ложка молотой корицы.
Сначала натирается маргарин и смешивается с мукой, потом вливаем воду и делаем тесто. А потом его нужно завернуть в целлофан и убрать в холодильник на время приготовления начинки. Очищаем и мелко режем яблоки, смешиваем их с сахаром и корицей, а потом добавляем муку.
Тесто длим на две части и раскатывается тонким слоем, выкладывается в форму, а сверху толстый слой начинки, на нее остатки маргарина, а потом тонким слоем второй части теста. И сверху смазываем сбитым яйцом. И выпекать пирог до готовности при температуре в 150 градусов.
Пироги - вещь довольно таки вкусная. И каждый сам для себя выбирает, с чем приготовить пирог. Одним нравится с капустой, другим с картошкой, а есть люди, которые предпочитают традиционный пирог с мясом. В интернете довольно много рецептов приготовления этого пирога. Посмотрев рецепты я положил "глаз" на один довольно любопытный рецепт. Видео о том, как приготовить пирог с мясом представлено ниже. Следуя инструкциям Вы без проблем приготовить пирог с мясом.
Попробуйте приготовить пирог с малиной, но можно вместо малины взять другие фрукты или ягоды. Это вам выбирать. Рецепт этого пирога очень простой. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста
Мука - 200 грамм
Сахар - 100 грамм
Масло сливочное - 100 грамм
Одно яйцо
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Для начинки
Сахар - 100 грамм
Одно яйцо
Сметана - 200 грамм
Творог - 500 грамм
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Ягоды - 200 грамм
Можно в начинку натереть на мелкой терке лимонную цедру.
А сам процесс приготовления этого пирога посмотрите на видео.
Для этого нужно смешать 1 яйцо в стакане сахара и смешивать до тех пор пока сахар не растворится.Растопить 100 грамм сливочного масла на водяной бане и подождать чтобы растопилось.Теперь нужно добавить кефир в яичную смесь и хорошо перемешать, смесь добавляем в растопленное масло и добавляем 1 стакан муки и размешиваем чтобы не было камочков. В отдельную миску насыпаем 1 ложку сухой горчицы,гашеную соду уксусом, и добавляем измельченные грецкие орехи. Взять форму и залить тесто и сверху разложить грецкие орехи.Отправить в духовку разогретую на 200 градусов на 30 минут.Приятного аппетита!