После чеснока очень даже нужно садить картофель. Во-первых, чеснок, как фитонциды, обеззараживает землю. Во-вторых, чеснок и картофель относятся к разным категориям и заразиться друг от друга каким-либо заболеванием не могут, как это происходит у перца и помидора. Их менять на одной грядке не рекомендуется. Поэтому картофель вполне будет хорошо себя чувствовать после чеснока.
Мой муж занимается посадкой разных культур, так вот: он исходя из своего опыта сказал что со всех выше перечисленных вами культур выгодная урожайность только от кукурузы. Объясняю почему: посадив одну картошку вы получите максимум пять-шесть штук, а вот с одного зёрнышка кукурузы вы получите минимум один кочан кукурузы максимум три-четыре штуки. Особенно если засаживать её гектарами, а потом продавать (на корм, употребление или тем же самым заводам) то именно эта культура самая выгодная, и не только количеством а и ценой продажи, если логически подумать то вы почти не потратитесь, особых вложений для разведения этой культуры не требуется, допустим с одного гектара именно самых зёрен кукурузы у вас получится примерно: десять-двенадцать тонн чистого зерна, то есть в два-три раза больше чем остальные вами расспрашиваемые культуры, и от вас требуется закупка зерна на посадку около двухсот килограмм на один гектар земли, может чуть-чуть больше, но в итоге то вы получите в десять-пятнадцать раз больше прибыли от вашего вложения, так что если вы надумали заняться разведением культур то совет: занимайтесь кукурузой.
Абсолютно разделяю мнение Автора вопроса про цветочки на стеблях картофеля. Мы тоже никогда их не обрываем, наоборот, приятно смотреть, как картошка цветет, особенно, когда посадили разные сорта. Тогда и цветы самые разные - белые, розовые, фиолетовые...
#
Бытует мнение, что цветы силу отнимают у куста, и картофелины мельче. Однако это ошибочное мнение. Мы никогда не обрываем, а урожай зависит от погоды - во время засухи он хуже.
Но я могу предположить, что некоторые люди обрывают цветы для фитотерапии - картофельными цветочками лечат некоторые женские болезни (миому матки, к примеру), какие-то онкозаболевания и другие. Целительные свойства связывают со стероидным алкалоидом соланином.
Першение в горле от картошки может быть из-за неправильного хранения. Если картофель лежал на свету и позеленел или пророс (даже без света), то возможно она начала выделять вредное соединение алкалоид соланин, он то и горчит. А еще он вызывает отравление, как у человека, так и у животных. Гликоалкалоиды как правило скапливаются в кожуре, поэтому нужно ее срезать потолще. Если же после варки картофель все равно горчит, то его лучше выкинуть. Исключением может являться молодой картофель, ему нужно полежать, дозреть, дней 10. Либо варить в трех водах. В первой 5 минут, воду слить, второй раз залить горячей водой и варить до кипения, снова слить. А в третей варить до готовности. Горечь вместе с зеленоватым цветом останется в первом и втором бульоне.
В Украине картофель выращивают практически везде. Из-за своей популярности в пище он считается вторым хлебом. Также его выращивают как корм для домашних животных.
Селекционерами выведено огромное количество урожайных и вкусных сортов картофеля.
При выборе сорта для посадки учитывают агротехнические условия местности.
Наиболее урожайные сорта картофеля в Украине: Повинь, Забава, Санте, Адриетта, Беллароза, Рокко, Пикассо, Славянка, Свитанок, Бородянка, Розара.
