В сетевых магазинах ненормально и бесполезно - цена свыше дана и фиксирована. А вот в частных бутиках, магазинчиках, отдельчиках - там могут позвонить и договориться с хозяйкой о более низкой цене, мне несколько раз так делали.
Несмотря на то, что конина является более полезным мясом, которое можно даже отнести по качеству к диетическим мы больше склоняемся к тому, чтобы употреблять в пищу привычное нам мясо говядины. Поэтому вопрос как отличить конину от говядины может представлять актуальность для хозяек на рынке.
Первое, на что нужно обращать внимание при выборе мяса – это кусочки жира на субпродуктах. Если на печени есть кусочки жира, то обратите внимание на цвет этого жира. У конины жир насыщенно желтый, а у говядины он бежевого цвета, почти белый.
Есть еще анатомические особенности различия печени говядины и конины. Но, если честно, я не знаю, могут ли они помочь на рынке.
Поэтому при подозрении, нужно просто попросить продавца показать мясо. По цвету мяса можно идентифицировать животное. У говядины мясо более красное или розоватое, в то время как конина имеет красно-бурый цвет со слегка фиолетовым оттенком.
На селе легче. Именно легче - дешевле открыть, меньше разрешений оформлять, меньше внимания со стороны налоговиков, меньше денег для открытия.
В городах обычно все же более придирчивые покупатели - здесь более высокие требования, а соответственно, на порядок возрастают и затраты.
Если на селе можно торговать прямо с машины и одеждой, и продуктами питания и под заказ возить, что необходимо. То в городе более высокая конкуренция - надо выделиться, причем выделяться фактически приходится с тем же ассортиментом, что и у окружающих магазинчиков.
В общем, пляшите от суммы, удачно и выгодно торговать можно и там, и там. Есть знакомые, которые так и начинали на селе, а потом поднакопили денег, наработали опыт и перебрались в город.
Дерзайте! :)
Потому что в нем находится каротин - жёлто-оранжевый пигмент, который и окрашивает его в данный цвет. Он находится в оранжевых овощах, таких как тыква или морковь, а также оранжевых фруктах, таких как апельсин или мандарин.
Интересно и сколько же? Вот прилетаю я внезапно в столицу России, без шарфа, открываю популярный агрегатор сравнения цен и что же я вижу?) 5075 предложений в 25 категориях. Диапазон цен от 18 рублей (да-да!) до 44 500 рублей. Вот такой нелегкий выбор :)