Может быть, чем-либо привлечь ребенка и сидеть вместе с ним рядом, привлекать его внимание и тем временем помогать ему кушать?
Еду можно превратить в увлекательный процесс игры. Например, из еды можно делать забавных зверушек, еду можно собирать в различные поделки.
Из еды можно сделать и забавную любимую собачку, и кошечку, хрюшу и даже свинку Пеппу или забавную и милую Хелло Китти, Злых Птичек из мультфильма. Кого больше любит малыш? Покажите ему это животное или сказочное животное и поиграйте в него с ним. Например, расскажите, как свинка Пеппа пришла в гости, чтобы вместе с ним покушать. Он будет кушать и она будет кушать тоже. Ему ложечку - и ей ложечку.
Еду можно превращать в интересные сюжеты, используя кусочки колбасы, сыра, кетчупа и всего, что есть на столе, например, из сосисок.
Потому что для ребенка может быть утомительным процесс еды. А если с ним играть, то можно выиграть и время, чтобы тот кушал и не отвлекался, и превратить еду в увлекательное действо, и кушать он будет более качественно.
Даже кашу можно украсить ягодами и дольками фруктов так, что обязательно съесть ее захочет, даже если она ему не слишком нравится. Все дело в том, чтобы повысить интерес.
Из еды также можно выложить фруктами и кусочками сыра, колбасы интересные аппликации, вроде картинок. Цветные и развивающие картинки из еды - и ребенок уже увлеченно тянется ручками, чтобы взять из такой "картинки" морковку или огурчик.