Был такой опыт посадки под зиму моркови. Немного перегноя в бороздки. Чуть глубже чем обычно, чтобы не вымерзла. Сверху укрывным материалом накрывали. Однако, нам не понравился результат. Морковь более редкая и искривленная получилась по сравнению с посаженой весной. Видимо "трудное" детство сказалось. Вот чеснок зимний лучше летнего. Но не морковь. Хотя и регион надо смотреть. Мы в Сибири сажали.
Сейчас агрономами выведено много ранней, сладкой и сочной моркови-Амстердамская, Фея,Тушон. При хороших погодных условиях ,на солнечном участке огорода, любой сорт вырастет крупной цилиндрической формы. Ближе к осени ботва у корнеплода станет подсыхать, и она готова к уборке на хранение в зиму. Уложив морковь в ящики, и пересыпав с песком и шелухой лука поместить морковь подготовленное высушенное складское помещение, и она сохранится до следующего года.
Морковь сорта "Каскад" сажать стоит-очень хороший сорт: морковь ярко-оранжевого цвета, сочная, сладкая, сердцевины почти нет. На вид-просто красавица- как на картинке морковки одинакового размера, гладкие. В общем, по всем параметрам хорошая морковь. Я в прошлом году посадила семена одного пакетика и за лето мы её всю использовали. В этом году решила посадить "Каскада" больше, но "жадность фраера сгубила": предложили семена по сниженной цене за счёт того, что срок их годности закончился в декабре 2017 года, а они не взошли вообще. Ну, буду знать на будущее, что просроченные семена "Каскада" покупать не стоит.
У каждой хозяйки своя методика посева моркови. Моя мама, да и многие просто рассыпают семена по грядке и присыпают землей, а потом, когда морковь взойдет прореживают её. Так наверно проще, но мне ужасно жалко выдергивать маленькое морковки. И я всегда сеяла по своей методике. Делала на грядке поперечные бороздки и потом в эту бороздку на расстоянии где-то 10 см друг от друга садила семена моркови. Потом бороздки сравнивала обратной стороной грабель. Когда морковь только начинает всходить, зрелище очень убогое, приходится искать её среди сорняков. А вот когда она уже окрепнет, тогда морковная грядка Вас порадует пышной зеленью и крупными корнеплодами. А самое главное, не нужно ничего прореживать.
Замачивать семена моркови в гранулах нельзя, ведь тут дело даже не в том, что смоются полезные микроэлементы, а в том, что гранулы хорошо растворяются в воде и вместо удобных гранул вы получите неизвестно что. Зато при посадке гранул моркови воды надо лить вдвое против обыкновения, как раз для того, чтобы гранулы быстрее растворились и дали возможность семенам прорастать. При посадке моркови таким способом делается длинная канавка глубиной со спичечный коробок и обильно проливается водой, через такое же расстояние (5 сантиметров) раскладываются гранулы и присыпаются землей. Земля сверху опять хорошо проливается.