Для получения семян моркови нужно весной посадить в землю морковку. Из морковки вырастет стебель (из одной морковки может вырасти несколько стеблей). На стеблях
образуются соцветия в виде зонтика. Стебли могут вырасти больше метра в высоту, поэтому их следует подвязывать к вбитому рядом колышку, иначе растение может быть поломано сильным ветром. Как только зонтики начнут сохнуть их следует срезать и досушить на материи. После того как соцветия полностью высохнут их разминаем и отвеваем. Далее семена заливаем водой (в ведре или в другой посуде). Полностью созревшие семена опустятся на дно. Убираем мякину которая осталась плавать на поверхности воды, сливаем воду. Семена моркови высушиваем и убираем на хранение до высадки.
Был такой опыт посадки под зиму моркови. Немного перегноя в бороздки. Чуть глубже чем обычно, чтобы не вымерзла. Сверху укрывным материалом накрывали. Однако, нам не понравился результат. Морковь более редкая и искривленная получилась по сравнению с посаженой весной. Видимо "трудное" детство сказалось. Вот чеснок зимний лучше летнего. Но не морковь. Хотя и регион надо смотреть. Мы в Сибири сажали.
Для хранения используются поздние сорта моркови, такие как Лосиноостровская 13, Витаминная 6, Флакке Агрони. Из импортных сортов для хранения подходят сорта, относящиеся к сортотипу Флакке, например Олимпус, Тинга.
Морковь сорта "Каскад" сажать стоит-очень хороший сорт: морковь ярко-оранжевого цвета, сочная, сладкая, сердцевины почти нет. На вид-просто красавица- как на картинке морковки одинакового размера, гладкие. В общем, по всем параметрам хорошая морковь. Я в прошлом году посадила семена одного пакетика и за лето мы её всю использовали. В этом году решила посадить "Каскада" больше, но "жадность фраера сгубила": предложили семена по сниженной цене за счёт того, что срок их годности закончился в декабре 2017 года, а они не взошли вообще. Ну, буду знать на будущее, что просроченные семена "Каскада" покупать не стоит.
Семена петрушки и моркови внешне очень похожи и часто бывает их сложно отличить, особенно неопытному огороднику.
Если у вас хорошее зрение, то отличительная особенность семян моркови — наличие опушения у семян моркови, на каждом семечке есть небольшие волоски, семена петрушки гладкие.
По размеру семена петрушки более мелкие и цвет у них более светлый с зеленоватым оттенком. У моркови семена с коричневатым, оранжевым оттенком.
Можно различить семена по запаху, это наверное самый простой и доступный способ, растерев несколько семечек. Семена петрушки обладают специфическим запахом, а семена моркови почти без запаха.
Семена моркови.
Семена петрушки