2 ответа:
Читайте также
Дословный перевод с китайского названия "Да Хун Пао" звучит как "большой красный халат", и самым лучшим сырьём для него считаются листья кустов, растущих между утёсов - его так и называют - "утёсный чай". Об истории возникновения этого напитка, его разновидностях и свойствах, а также правилах заваривания, можно узнать вот из этого материала.
Вкус напитка будет зависеть от степени прожарки листьев:
Купить настоящий "Да Хун Пао" будет сложновато:
Есть некоторые советы по выбору чая Да Хун Пао, но риски нарваться на подделку всё равно сохраняются.
Вот история, которая является свидетельством того, насколько уникальным и ценным является чай Да Хун Пао (источник):
Это сугубо африканский чай,больше куст с названием РОЙБОС нигде не растет,хоть его и пытались пересадить на другие континенты.Этот чай готовят из веточек куста и листьев ,который относят к семейству бобовых,и технология соблюдается до мельчайших моментов,иначе чай страдает в качестве.Его издавна пьют бушмены,называя элексиром.И легенды о том,что подарили этот чай людям боги,только подогревают интерес к этому чаю.Но все таки это скорее своеобразный напиток,и имеет ряд достоинств,в том числе и лечебных.В этом напитке есть натуральный тетрациклин,поэтому его и на воспаленные участки тела можно прикладывать в виде примочек.Ройбуш хорошо сочетается с молоком,лимоном,ароматизируется ягодой.В нем нет кофеина и танин в малых дозах,поэтому он не вызывает бессонницы.Так что противопоказаний у чая "Ройбуш"(или "Ройбос",пишут и так,и так)практически нет,разве что индивидуальная непереносимость.И еще "Ройбуш" хорошее средство от синдрома похмелья.
ЧАЙ ФЕРСМАН производит финская компания "Aaro Forsman OY",и это больше 500 видов чая.Разные: черные,зеленые,ароматизированные,смеси с травами и другими компонентами .Спрос и оценки чая изучаются специальным отделом компании,исходя из этого и налажено производство этих напитков.Отзывы о качестве чая положительные ,за редким исключением.Продавцы специализированных магазинов и отделов"Ферсман" проходят (все без исключения) специальную подготовку.Сырье для изготовления различных чаев закупается закупается в разных странах,таких,как Индия,Цейлон,Китай,Кения,Япония,Грузия и другие.Перечислить все наименования невозможно( как и попробовать их),но есть интересные,рискну порекомендовать.
Имбирный чай.Приятный вкус и аромат,имеет лечебные свойства.
" ЙОГА" чай - индийская сырье ,хорошо тонизирует,укрепляет сосуды.Есть еще ряд наименований интересных по содержанию и вкусу.И этот чай продается на развес.Можно брать на пробу.Это дает возможность подобрать себе и своей семье по вкусу.Искать в специализированных магазинах ,или отделах "Ферсман"