Question

Вредят ли своему здоровью вегетарианцы,не употребляя определённые продукты?

получает ли организм вегетарианца полноценный рацион питания

Answer 1

Вы знаете, как бы там некоторые ни утверждали, а вегетарианцы вредят своему организму. Причём, они его подвергают сильнейшей нагрузке, в плане пищеварения. Почему? Сейчас попытаюсь объяснить.

Многие своё вегетарианство оправдывают тем, что, мол, в растительной пище есть все необходимые белки, жиры и углеводы, и животная пища абсолютно не нужна человеку. Оправдываются следующим: человек примат, как и обезъяна, а все приматы, по их мнению, являются вегетарианцами.

Ну, сравнивать человека собезьяной, думаю, некорректно. Далее, если в растениях и есть многие альфа аминокислоты, то они из них усваиваются хуже, чем из животной пищи. Много есть в растительных продуктах, но вся беда в их усваиваимости организмом.

Да и животную пищу надо уметь употреблять, аблы в кишечнике не случалось загниваний, и не было таких явлений, как метеоризмы. Я не раз замечал, что если есть хлеб, то он вызывает метеоризм. Хлеб ещё надо уметь есть, а не есть с чем попало, скажем, с салом или с колбасой. Это вообще несовместимые между собой продукты.

Итак: без сомнения, вегетарианцы вредят своему здоровью, когда едят лишь растительную пищу. И вся фишка в трудности усваимости определённых веществ, в частности, альфа аминокислот.

Answer 2

Чисто теоретически человек может жить употребляя только один какой-то продукт, соблюдая некоторые обязательные условия без какого либо вреда для организма. На практике такую аскезу выдержать дано не каждому, в силу многих причин. Гастроэнтеролог, академик Уголев выделил пять типов пищеварерия у человека и доказал, что нет никакой необходимости превращать свой ЖКТ в химсклад, употребляя как можно больше различных продуктов и химических элементов. Наоборот, если продукт создан природой и избежал термообработки (нагрева выше 43 градусов или заморозки), то он содержит в своем составе ферменты (энзимы) позволяющие завершить процесс пищеварения уже в течении получаса, не затрачивая внутренних ресурсов организма. При этом среда в желудке может быть даже щелочной. Важным условием также является наличие большой колонии симбиотной микрофлоры, вес которой у здорового человека может достигать 5-7 кг. Она то и является основным поставщиком того, о чем все так беспокоятся. Поэтому человек всю жизнь может питаться пророщеной пшеницей или плодами манго например, сохраняя здоровье и молодость