Табак на руси появился при Иване грозном . Но он был завозным. В основном, курили "иностранные специалисты" массово появившиеся на Руси при Иване Васильевиче.При Михаиле Федоровиче,в 17веке, табак попадает под запрет.Вплоть до смертной казни.Но идея уже пошла в народ)).Известно,что Алексей Михайлович уже пытался монополизировать торговлю табаком.Но и этот табак был еще привозным.Ну а потом уж, Петр Алексеевич, все запреты на курение,после коммандировки в Голандию, ликвидировал. А настоящий "самосад" - стал культивироваться только при Екатерине Второй в 18 веке в Южных регионах Новороссии. Потом уже селекция вывела более хладостойкие сорта.
А за " Самогон", спасибо итальянцам.Это они угостили нас граппой и подсказали как ее делать)).И уже в 1478году( согласно В.В. Похлебкину) на Руси процесс был поставлен на поток.Правда вот, каждый, очередной, царь-государь объявлял на водку госмонополию. Но, когда это останавливало страждущих?И помимо производства вечно дорогой"казенки", тот же час, народ с душой ринулся в собственное "винтажное" рукоделие.
В Сибири и на Севере этот способ давно известен. В Новосибирской обл. берут флягу(40л) браги и кидают её в огород. Зимой, еств-но. На неделю. другую. Затем открывают флягу и ломом побивают лед. В середине ёмкости скапливается драгоценная влага мощностью 60-70 град. в количестве примерно 5 литров. А на северах, где пили исключительно спирт, в его отсутствие покупали водку, выливали в 3-х литровый бидон, и за окно. А там минус 40 разлагает 40 град. на воду и почти спирт.
Легко. Достаточно знать физику и химию хотя бы на уровне КТН. Но школьный курс тоже сгодится.
Самый простой способ "полярный". Основан на разнице в температуре замерзания этанола и воды. Кастрюлю с брагой выносят на мороз.
Часа через три шумовкой вылавливают лёд. Ещё через три часа шумовкой вылавливают лёд. И так, пока льда не останется совсем. Потом фильтруют через уголь и очищают молоком или яичным белком от сивухи.
Второй способ называется "Транссибирский экспресс"
Таз с брагой ставится на плиту. Над этим тазом урепляется (в идеале - подвешивается) второй таз
с холодной водой. На нём укрепляются свисающие пластиковые ленточки, стянутые в косичку.
В таз с брагой отправляют в плавание блюдечко. Брага кипит, пар конденсируется на верхнем тазу и по ленточкам стекает в блюдечко. Эффективность метода крайне низкая.
Способ третий. "Самовар". Берётся (Ни за что не угадаете!) самовар.
В него наливается брага. Открывается на крышке самовара паровой клапан и при закипании к нему подносят зеркальце. Конденсат собирают в ёмкость.
И хит сезона! Алкогольный напиток из медицинского клея БФ-6. Секрет древних советских виноделов. Даже два секрета из почти десяти существующих. Шотландцы со своим односолодовым виски отдыхают.
Берём ведро клея БФ-6 и в 30 градусный мороз тонкой струйкой льём на один конец железный лома. С другого конца лома начнёт стекать вонючая жижа на 80 % состоящая из этанола. Вся резина остаётся на ломе.
Берём кастрюлю с клеем БФ-6 и (не угадаете!) сверлильный станок. Вместо сверла устанавливаем в качестве инструмента что-нибудь Т-образное и включаем станок на средние обороты. Вся резина накручивается на инструмент, а вонючая жижа содержащая этанол остаётся на дне около стенок кастрюли.
Самые последние решения были вскоре после избрания М.С.Горбачёва Генсеком ЦК КПСС. Его избрали 11 марта 1985г., а уже 7 мая было принято Постановление Совмина СССР (премьер Тихонов Н.А.)об антиалкогольных мерах, которое подкрепили Указом Президиума ВС СССР от 16 мая.
Застрельщиком был Лигачёв.Кстати, результат вначале был положительный,но потом всё испортили начав рубить виноградники.
1.потому что законом не запрещено гнать самогон в целях личного потребления;
2.скоро законодательно запретят , т.к. в стремлении пополнения бюджета Правительство повышает цены на алкоголь , а ожидания не оправдываются - продажи и доходы казны падают!
Просто гонят самогон и чем дороже водка , тем больше гонят!
Просто специалисты Минфина заканчивали западные университеты и не знают истории своей страны- гнали, невзирая на запреты в императорской России - "сухой"закон в связи с началом 1-й мировой войны, во время военного коммунизма и весь период советской власти- и такие способы власти в пополнении бюджета купировались и будут купироваться предприимчивочтью населения!