Табак на руси появился при Иване грозном . Но он был завозным. В основном, курили "иностранные специалисты" массово появившиеся на Руси при Иване Васильевиче.При Михаиле Федоровиче,в 17веке, табак попадает под запрет.Вплоть до смертной казни.Но идея уже пошла в народ)).Известно,что Алексей Михайлович уже пытался монополизировать торговлю табаком.Но и этот табак был еще привозным.Ну а потом уж, Петр Алексеевич, все запреты на курение,после коммандировки в Голандию, ликвидировал. А настоящий "самосад" - стал культивироваться только при Екатерине Второй в 18 веке в Южных регионах Новороссии. Потом уже селекция вывела более хладостойкие сорта.
А за " Самогон", спасибо итальянцам.Это они угостили нас граппой и подсказали как ее делать)).И уже в 1478году( согласно В.В. Похлебкину) на Руси процесс был поставлен на поток.Правда вот, каждый, очередной, царь-государь объявлял на водку госмонополию. Но, когда это останавливало страждущих?И помимо производства вечно дорогой"казенки", тот же час, народ с душой ринулся в собственное "винтажное" рукоделие.
В Сибири и на Севере этот способ давно известен. В Новосибирской обл. берут флягу(40л) браги и кидают её в огород. Зимой, еств-но. На неделю. другую. Затем открывают флягу и ломом побивают лед. В середине ёмкости скапливается драгоценная влага мощностью 60-70 град. в количестве примерно 5 литров. А на северах, где пили исключительно спирт, в его отсутствие покупали водку, выливали в 3-х литровый бидон, и за окно. А там минус 40 разлагает 40 град. на воду и почти спирт.
Легко. Достаточно знать физику и химию хотя бы на уровне КТН. Но школьный курс тоже сгодится.
Самый простой способ "полярный". Основан на разнице в температуре замерзания этанола и воды. Кастрюлю с брагой выносят на мороз.
Часа через три шумовкой вылавливают лёд. Ещё через три часа шумовкой вылавливают лёд. И так, пока льда не останется совсем. Потом фильтруют через уголь и очищают молоком или яичным белком от сивухи.
Второй способ называется "Транссибирский экспресс"
Таз с брагой ставится на плиту. Над этим тазом урепляется (в идеале - подвешивается) второй таз
с холодной водой. На нём укрепляются свисающие пластиковые ленточки, стянутые в косичку.
В таз с брагой отправляют в плавание блюдечко. Брага кипит, пар конденсируется на верхнем тазу и по ленточкам стекает в блюдечко. Эффективность метода крайне низкая.
Способ третий. "Самовар". Берётся (Ни за что не угадаете!) самовар.
В него наливается брага. Открывается на крышке самовара паровой клапан и при закипании к нему подносят зеркальце. Конденсат собирают в ёмкость.
И хит сезона! Алкогольный напиток из медицинского клея БФ-6. Секрет древних советских виноделов. Даже два секрета из почти десяти существующих. Шотландцы со своим односолодовым виски отдыхают.
Берём ведро клея БФ-6 и в 30 градусный мороз тонкой струйкой льём на один конец железный лома. С другого конца лома начнёт стекать вонючая жижа на 80 % состоящая из этанола. Вся резина остаётся на ломе.
Берём кастрюлю с клеем БФ-6 и (не угадаете!) сверлильный станок. Вместо сверла устанавливаем в качестве инструмента что-нибудь Т-образное и включаем станок на средние обороты. Вся резина накручивается на инструмент, а вонючая жижа содержащая этанол остаётся на дне около стенок кастрюли.
Норвегия справилась легко. Там рядом в море нашли много нефти. Правительство там социально ориентированное. Потому деньги от нефти доставались не олигархам, а всему народу. В результате уровень жизни в Норвегии стал одним из самых высоких в мире. А когда люди очень хорошо начинают жить, желание каждый день пить у них пропадает. Вот и перестали норвежцы пить, а занялись более полезными делами. Правда, нефть у них кончается. И если не найдут новых месторождений, придется им затянуть пояса и опять квасить. Вот поэтому у них такие глазки завидущее на наш Север. Тоже хотят кусок прихватить.
1.потому что законом не запрещено гнать самогон в целях личного потребления;
2.скоро законодательно запретят , т.к. в стремлении пополнения бюджета Правительство повышает цены на алкоголь , а ожидания не оправдываются - продажи и доходы казны падают!
Просто гонят самогон и чем дороже водка , тем больше гонят!
Просто специалисты Минфина заканчивали западные университеты и не знают истории своей страны- гнали, невзирая на запреты в императорской России - "сухой"закон в связи с началом 1-й мировой войны, во время военного коммунизма и весь период советской власти- и такие способы власти в пополнении бюджета купировались и будут купироваться предприимчивочтью населения!