Ну может потому что слова в русском языке записываются еще с давних времен ,а слова с многими значениями это просто новые слова с одинаковым звучанием и писанием старых слов. Мне лично это очень нравится.
Оканье — система фонетических отличий ряда восточнославянских диалектов, состоящая в различении гласных звуков [а] и [о] в слабой позиции (не под ударением), то есть в произношении [о] в словах м[о]л[о]дой, г[о]да, г[о]л[о]ва, м[о]л[о]ко и других аналогичных (в частности, там, где литературной нормой предусмотрено а), а также произношение [а] на месте орографической а (тр[а]ва, ск[а]ла). Оканье распространено в северных и, частично, в среднерусских говорах русского языка, а также в большей части украинских наречий, в украинском литературном языке, в западнополесской группе говоров белорусского языка.
Аканьем в диалектологии называется неразличение гласных [а] и [о] в безударной позиции. Эта система фонетических отличий характеризует, главным образом, южнорусские диалекты. Также свойственна некоторым среднерусским и всем белорусским говорам;
На явлении аканья построена система норма современного русского литературного и белорусского языков.
В аканье в чистом виде гласные [о] и [а] совпадают в гласном [а] в первом предударном слоге после парных твёрдых согласных: в[а]да, ст[а]ла, с[а]бака и др.
Выхухоль - это не птица, а зверек семейства кротовых. Выглядит выхухоль вот так:
В этимологическом словаре значится следующее происхождение слова "Выхухоль". Произошло оно от слова "хухать" - то есть вонять или сильно пахнуть. Данного зверька назвали так потому, что он имеет сильный и характерный запах.
Данный зверек занесен в Красную книгу.
Можно много поспорить по поводу происхождения слова "переборщить".
Большинство склоняется, что слово произошло от слова Борщ. Переборщила, значит перелила лишнего. В толковом словаре Даля, есть глагол борщить то есть так у него описывается лить много, через край.
Другие знатоки склоняются, что переборщить происходит от слова перебор, с корнем бор и борщ здесь не причем. Есть еще однокоренные слова переборщик и наборщик, они собственно тоже к борщю никак не относятся.
Скорее всего, "стимулятор" и "энергетик" можно заменить сочетанием русских слов "погоняло", "заставляющий действовать".