Шишки они же как тот топор в знаменитой сказке, только вот если от топора ни чего в каше не требовалось то от шишек мы можем получить аромат и легкую смоляную горчинку. Однако так как шишку жевать не ловко для варенья нам потребуется наполнитель.
Для начала молодые шишки режем-мелем-дробим - измельчаем одним словом. Затем измельченные шишки опускаем дробленые шишки в сироп из 10 стаканов песка растворенных в литре воды с соком одного лимона и кипятим всё вместе минут 5 и когда чуть чуть сироп приостынет откинуть всё на дуршлаг.
Затем а шишковый сироп вводим тертые зимние яблоки или айву доводим до кипения и отставляем до полного остывания, затем вновь доводим до кипения и отставляем до полного остывания. Так повторяем раз пять и можно варенье закрывать по банкам.
Варенье из сосновых шишек я варила неоднократно. Лично мне оно очень нравится.
Шишки надо собирать в конце мая – в начале июня. Собрать нужно только самые молоденькие и маленькие шишки сосны, не больше 3-4 см. На вид они должны быть зеленым, не одеревенелые.
Собранные шишки вначале надо залить водой и замочить, что бы они очистились, из них вышла грязь.
Традиционных рецептов я не придерживаюсь.
Верю сироп , заливаю промытые шашки. Варить нужно на медленном огне , постоянно помешивая, пока варенье не станет бордово - красной или даже коричневого цвета, а сироп вязким. Разлить готовое варенье по банкам и закатать.
Единственное неудобство в том, что после варки на стенках кастрюли остаётся накипь от смолы и потом тяжело удаляется.
Я слышала что их отвар применяют для повышения лактации. Еще настоем шишек хмеля полоскают волосы для их роста и вроде как лечат перхоть. Помимо зашивания в мешочек(саше), еще и делают спиртовую настойку для нормализации сна.
Мои детки как раз сейчас растут и тоже набивают шишки. Старшая уже довольно большая девочка. Очень активная и по этому синяки и шишки для нас обычное дело. А еще у нее очень подвижные суставы, о чем мы узнали в травматологии, а были мы там с 1,5 до 2,5 лет 3 раза с вывихами (запястье и предплечье). Младшая сейчас учится ходить и все изучает. Так что тоже есть и ссадины и синяки (шишек пока не набили, но впереди лето :))
Что могу посоветовать. Ну для начала не паниковать. Родитель это должен быть образец хладнокровия и спокойствия. Не ругать и не сокрушаться "Ай яй яй, ну как же ты так!?". Обнять, поцеловать,успокоить. Не жалеть разбитую вазу, а в первую очередь осмотреть ребенка, успокоить, пожалеть, оказать первую помощь.
О первой помощи. Хорошо иметь в аптечке сухой лед. Если нет, то подойдет и кусок мяса из морозилки или замороженные овощи. Еще очень удобно к шишке приложить монетки холодные (у меня в холодильнике постоянно лежат на всякий случай). Нужно также в аптечке иметь средства для обработки ран, бинты, лейкопластырь мази с пантенолом и т. п.
Такое надо иметь в машине и желательно самое необходимое носить в сумке.
В телефон занесите номер местной скорой (на всякий случай).
По ёлкам скачет орешки грызёт и с верху наголову бросает это ** БЕЛКА** . Маленький грызун семейства имеет несколько видов которые водятся и в степях и пустынях.Самые красивые бурые у которых пушистый и длинный хвост.Живёт на дереве в дупле туда носит запасы на зиму что не помещается в дупле прячет перед домом.Грибы развешивает на ветках там они высыхают и хронятся всю зиму. Самая некрасивая Северо Американская белка Дегу.Тело как у белки но хвост как у крысы голый,длинный и тонкий.
