Специи- это все же натуральный продукт, а значит несет некую пользу. Другое дело, что некоторые специи могут не всем подходить, а еще ими не стоит злоупотреблять.
Польза специй (конечно все специи охватить не возможно в рамках не только моего ответа, но даже если я заполню своими ответами весь вопрос):
1-Ароматные специи в малых дозах оказывают благотворное влияние на сердце, сосуды , а так же некоторые специи препятствуют развитию онкологических заболеваний.
Куркума- именно она разрушает процессы, которые ведут к образованию различного рода злокачественных опухолей. Но стоит понимать, что куркума, как и все остальные специи не может заменить лекарство- это только профилактика.
2- Специи (некоторые) усиливают либидо, а потому их используют как афродизиаки. К примеру таким "помощником" может служить пажитник.
3- Лечение простудных заболеваний и даже для избавления от мышечной боли. Имбирь обладает такими свойствами как : противовоспалительные и антимикробные, а потому его можно добавлять (если нет противопоказаний) в первые блюда (но по своему опыту знаю, что вкус на любителя)или делать из него чай. Имбирь полезен для всех, кто занимается физическим трудом или спортом.
4- Жгучие пряности- они помогают ускорить обменные процессы в организме, повышают немного температуру и тем самым повышают обмен веществ. Способны уничтожать раковые клетки.
Еще раз напомню, что важно знать какая приправа вам не навредит, и даже если она вам показана- знать во всем меру. Будьте здоровы.