Прежде чем выпивать за столом с друзьями водку, нужно приготовить хорошую закуску для этого. Например закуска должна быть сытной и обильной и в ней должны быть жареная курица, картофель вареный, подлива из овощей и лука. Если будет шашлык на закуску, то это еще лучше. Шашлык может быть как из баранины, так и из свинины и курицы. Можно даже гриль сделать для этого.
Затем тот кто разливает водку, не должен наливать полные рюмки водки, а нужно наливать слегка их недолив.
Но первую рюмку можно выпить полную. Разливающий водку должен быть один человек. Все выпитое должно хорошо закусываться тем, что есть на столе, а иначе может потом так развезти, что мама не горюй, и придется ближе к ночи ковылять до дома, волоча за собой ноги и не видя перед собой ничего абсолютно!
У меня есть знакомая семья - там выпить не прочь оба. У них приличные должности, все хорошо в семье, детей пока нет. Не алкоголики, но каждый вечер пропустить по паре рамочек ( и даже не по паре) - не против. Они понимали, что так нельзя, но чтобы остановиться - откладывали. До тех пор, пока не осознали, что после алкоголя они не высыпаются. День проходит кое- как. И желание выпить вечером - результат того, что пили вечером накануне, не выспались, состояние тяжеленное к вечеру. Вот и тянет снять его снова алкоголем. Выпил - и ничего делать не надо, лежи, смотри ТВ, засыпай.. Как - то усилием воли они решили не пить в течение недели, а только по выходным. И говорят, что это им далось легче, чем они думали. Главное - найти себе, чем заняться. Конечно, ждут субботы они с нетерпением, чтобы душевно вечерком посидеть. Но всю неделю - держатся. То есть для них главным стимулом стало нежелание себя плохо чувствовать всю рабочую неделю. Не вред алкоголя вцелом ! Они его вредным и не считают. Но терпеть своё плохое самочувствие каждый день - не смогли.
Типичное клише. И надо сказать, что у многих иностранных туристов пенсионного возраста из Европы и Америки в последние годы в России случается культурный шок. Во-первых, пусть не всё, но многое здесь уже лучше, чем там (например, дешевле и качественнее мобильная связь и интернет, вкуснее еда). Во-вторых, они не наблюдают тотальной алкоголизации, столь знакомой западным туристам времён СССР: на улицах не видно пьяненьких людей, в алкогольных магазинах нет столпотворения, в кафе и ресторанах практически никто из местных не заказывает водку графинами, а семьях русских знакомых никто не ставит на стол пузырь с водярой и не предлагает блинов с чёрной икрой. В общем тотальное крушение внутренней картины мира, в которой Russia = Vodka.
Как бывший алкоголик (бывших, конечно, не бывает, но пить бросил) к предыдущим авторам ответам добавил бы ещё. Что, в большинстве своём пьёт народ российский? Сплошную продукцию на гидролизном спирту, а иногда и вообще подделку-суррогат, где даже формула другая, а не спирта. Вспомните спирт Рояль, который через Грузию нам гнали турки с помощью американцев? Какая там память. После таких продуктов моча идёт красная, как кровь, наверное, печень растворяется. Прочитав вопрос, вспомнил ещё одну вещь. У меня был приятель- директор ресторана, и однажды похвастал, что ему где-то из под Новосибирска приятель - директор винзавода доставляет по дружбе водку, изготовленную по старой русской технологии из пророщенной пшеницы, эту водку готовили для своих и поставляли только по заказу. Не поверил, но заказал у него бутылочку. Название- "Беленькая" Чудо: за день выдул бутылку 0,75, и не то что память - голова даже не болела, чуть шумела. Когда поехали с семьёй отдыхать на море, взял у него целый ящик этой "Беленькой" Кончилась за 3 дня, поехал в гипермаркет, - во всех магазинах "Беленькой" завались. Обрадовался, взял, но пить - не смог - ацетон против той "Беленькой" Вот так. Через некоторое время опять пошёл к приятелю за ящиком той "Беленькой" но он сказал, что всё, лафа закрылась, тот завод тоже стал делать гидролизную "Беленькую". И водки на пророщенной пшенице в России больше не выпускают. И действительно, такой водки больше пить мне не приходилось.
По исследованиям американских учёных которые длились 20 лет и в которых участвовали 1824 человека в возрасте от 50 лет. Они были разделены на 3 примерно равные группы. Одна группа были алкоголики (матёрые), смертность составила 69%. Вторая группа трезвенники со смертностью 61%. Третья группа - люди которые выпивают в меру и смертность составила 40%.
Вывод: пить в меру полезно, особенно водку, потому что это один из немногих продуктов в котором нет консервантов и др. добавок.
Анекдот:Недостаток алкоголя — это, похоже, единственный недостаток алкоголя.
- Британские учёные установили, что шоколад поднимает настроение...
- Они, наверное, ещё водку не пробовали.
