Где больше всего витаминов в яблоке (кожура, мякоть, зёрна)?
1 ответ:
Яблоки, содержат очень много разных витаминов.
Больше всего витаминов в яблоках, которые только что созрели, если яблоко переспело, то витаминов в нём сохраняется намного меньше.
Количество витаминов в яблоке, зависит от самого сорта яблок.
Много витаминов в самой кожуре яблок, а также в мякоти, которая находиться под кожурой.
Что касается косточек, то в косточках содержится много разных витаминов, также, разных ферментов, благодаря которым можно предотвратить рак.
Но косточки, которые находятся в яблоках, много есть нельзя, так как в их состав входит синильная кислота, а это как известно - яд.
Так что предпочтение нужно отдавать кожуре яблок, которая содержит больше всего витаминов С, А и D.
Читайте также
Польза от употребления яблок, совершенно не зависит от их цвета. Всегда считалось, что более полезны кислые яблоки, такие, как Антоновка. Поскольку в кислых яблоках находится больше железа, чем в сладких сортах. При разрезании Антовки, тут же яблоко окисляется от соприкосновения с ножем и начинает темнеть. Так же считается, что именно зеленые яблоки гипоаллергенны, поэтому их всегда разрешали приносить в роддом или в больницу болящим. Но самое главное, это конечно не цвет яблок, а откуда они у вас появились! Поскольку, те привезённые яблоки, которые продаются у нас в магазинах, везут черти откуда. И чтобы они дольше сохраняли свой товарный вид, их обрабатывают ну очень большим количеством химии. Поэтому такие фрукты, не то, что не полезны, а напротив могут принести вред вам или вашим детям. Самые полезные яблоки, это свои с червяками. Червь плохое яблоко, с нитратами есть не будет! Так, что если в плодах есть немного червей, это самый верный показатель натуральных фруктов! Поэтому многие стараются фрукты и овощи покупать на колхозных рынках, или у своих знакомых, либо в Эко магазинах. Так же советуют яблоки, фрукты и овощи, есть только в сезон, считается, что там меньше химии.
