Практически все игры являются развивающими.
Напишу, что у нас было в ходу в 2-3 года (у меня дочки).
Игрушечная кухня. Куча посуды детской и просто пластиковой цветной (преимущественно икея).
Там же макароны и пластмассовая еда. Там же магазин.
Очень при очень любила наряжаться и мерить обувь. А это развитие маторики (пуговицы, змейки, кнопки, шнурки)
Игрушечное пианино, ксилофон, Забивалка с молотком, Пирамидки (на кольцах и стаканчики), крупные деревянные пазлы, кубики, конструктор.
Игры на картоне и карточки типа мама-детеныш, найди по формам, найди по образцу, лото, домино.
Очень любит рисовать, раскрашивать, делать аппликации, лепить из пластилина.
Кукольный театр.
Очень любит книги. Особенно с кнопками. Рассматривали вместе книги и называли что на картинке.
Очень нравятся развивающие книги, пособия и игры от "Школы 7 гномов". Рекомендую. У них есть специальные наборы по возрастам. Можно и отдельно брать книги на определенную тематику.