Пищу необходимо кушать правильную, которая содержит все необходимые для организма компоненты: белки, жиры, углеводы, аминокислоты, пектин, витамины, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральный состав.
Пища должна быть сбалансированной, хорошо приготовленной, содержащей достаточно клетчатки, чтобы хорошо работали органы желудочно-кишечного тракта.
В рационе должно быть в достатке фруктов, овощей, ягод, сухофруктов, а также можно дополнять рацион орехами, полезными напитками, обязательно употреблять достаточно воды в чистом виде, чтобы быть здоровыми и полными сил.
Зелень тоже употреблять полезно.
Таким образом, какую пищу можно кушать? - содержащую мясо, картофель, молоко и молочные продукты (творог, сметана, масло), кисло-молочные продукты (кефир, ряженка, мацони, сыворотка, питьевой йогурт и др.), а также кушать рыбу, яйца (можно в неделю каждый день съедать по одному яйцу, не навредив организму переизбытком холестерина.
Включать в рацион рыбу, морепродукты.
Вот такую пищу надо кушать, чтобы получать все, что усваеивается в желудочно-кишечном тракте и питает, пополняя энергиями и силами.
Для некоторых, с возрастом, в пищевых привычках появляются некоторая предрасположенность к приоритету тех или иных блюд.
Например, женщины, желая сохранить фигуру, стараются чаще кушать салат и морепродукты.
Для мужчин, особенно занимающихся тяжелой физической нагрузкой, в рационе обязательно должно быть мясо - источник белков.
Готовить пищу тоже надо особенным образом. Лучше не жарить лишний раз продукты, а готовить на пару, запекать, тушить.
Многие нуждаются в достаточном количестве углеводов - нельзя ограничивать себя в них, это источник для интеллектуальной работы, для работы мозга.
Но если выделить основные продукты - всегда можно сказать, что первое в рационе - это хлеб, за ним идут картофель, помидоры.
О себе могу сказать, что отдаю предпочтение картфелю, овощам и выпечке. Могу долгое время обходиться блюдами из картофеля, круп, макарон, хлеба, булочек, добавляя в рацион мед, варенье, сгущенное молоко, достаточное количество фруктов (яблок, апельсинов).
Самое главное, чтобы были хлеб и картофель. Это основная еда. Но употреблять надо все продукты питания, чтобы не ограничивать свой организм и следить за здоровьем!
У меня получился вот такой "основной набор" самых важных продуктов, которые надо кушать - хлеб, овощи (морковь, тыква, свекла, капуста и др.), картофель:
Еще бы к этой подборке добавила чай и сладости - курагу, изюм, пастилу, мармелад без сахара, халву.