Катехины это натуральные антиоксиданты . Основная задача которых защищать клетки организма от свободных радикалов и соответственно выводить токсины.
Больше всего катехинов в зеленом чае. Именно его рекомендуют пить, чтобы бороться со старением, преждевременным разрушением клеток мозга, нейронов, депрессиями и стрессом.
В готовом черном чае катехина почти нет. Из-за скручивания высушивания и ферментации натуральные антиоксиданты разрушаются. Листья зеленого чая готовят к употреблению совершенно другим способом.Поэтому катехины зеленого чая сохраняют активность.
Ягоды и листья обладют мочегонным, желчегонным, дезинфицирующим действием. Ягоды нормализуют давление, в них много витамина С, Е, провитамина А, минеральных веществ.
Сколько лет Вашему ребёнку я не знаю, но... моей дочери 2,3 года. Полсе года начались проблемы со стулом (неходил вообще сама толшько через крики и помощь со стороны), да и ест она вообще не очень. Поэтому впихнуть в неё всякие бифидины было большой проблемой. Глистов небыло - проверились. Врач посоветовала чернослив. Сначала в компоте. Варили из яблок и добавили пол ягоды чернослива, посмотреть будет ли аллергическая реакция. Реакции не было. Значит следующий раз при варке компота дитёнку, положили сразу 2 ягоды на 2 литра воды и яблоко. Так постепенно перешли на черносливовые компоты и стул со временем пришёл в норму за месяца 3 с половиной. Теперь если что не так просто съедает 1 ягоду. Главное чтобы был свежий, правильно высушеный и без красителя. Пока помогает. А так, в состав чернослива входят минералы, витамины и многие жизненно необходимые для организма вещества. И он обладает антибактериальными свойствами, снижающими дейстиве бактерий, которые вызывают заболевания полости рта.
Нават, или узбекский сахар, готовят из виноградного сока и сахарного сиропа.
Он считается более полезным, чем привычный сахар из сахарной свеклы. В составе навата есть фруктоза, которая быстро всасывается в кишечнике, а расходуется медленно. Уровень сахара в крови от навата резко не повышается.
Узбеки традиционно употребляют виноградный сахар вместе зелёным чаем, и утверждают, что это один из секретов их долгожительства.
Водку в качестве лечебного средства можно настаивать на травах, ягодах и тогда у нее появляются по-настоящему лечебные свойства. Также можно приготовить на основе водки перцовку - это будет больше полезно, если принимать для согревания внутрь при простудах, воспалительных инфекционных заболеваниях по чайной или столовой ложке, а также растирать ею снаружи. Если в чистом виде, то водка может не подойти людям с заболеваниями, когда не устойчивые стенки сосудов типа сосудистой дистонии (НЦД), у людей с вертебро-базиллярной недостаточностью, а также заболеваниями ЖКТ, как гастрит, гастродуоденит, язвенная болезнь. В этих случаях прием водки может вызвать осложнения, если пытаться подлечиться ею в чистом виде. Также могут быть осложнения, у кого скачки артериального давления, ишемические изменения стенок сердца.
Но водка целебна, когда смешают с прополисом и настоят его в ней, а также с воском и др.
Во всем надо меру знать, а если пытаться лечиться водкой, то навредить можно. В качестве согревающего средства - только когда человек перемерз и зашел в теплое помещение, то можно дать ложечку водки.
