По каким параметрам полезнее? Вкуснее?
Разные сорта шиповника содержат разное количество витамиинов. Ответить на ваш вопрос можно после лабораторного исследования образца. Не ниже опреленного минимума должно быть вит.С.
Низковитаминных сортов в аптеке не продают, они уходят на производство других препаратов (холосас). Это желчегонное, сироп шиповника по сути.
Если вырос шиповник в тени или было лето не солнечное, витаминов меньше образуется. Если собран у дороги, где выхлопные газы автомобилей (тяжелые металлы в образце), пыль и грязь - определится при исследовании. А если собрали
в местности, где радиационный фон повышен - определят и такое. Если куплен на
рынке высушенный, неизвестно в каком году собрано.
Утверждать о преимуществах субъективно нельзя.
И что это за ботанический вид? Конечно, это не шиповник собачий Rosa canina, который является производящим растением, этот вид и принят в официальной медицине.
Ягоды и листья обладют мочегонным, желчегонным, дезинфицирующим действием. Ягоды нормализуют давление, в них много витамина С, Е, провитамина А, минеральных веществ.
Сколько лет Вашему ребёнку я не знаю, но... моей дочери 2,3 года. Полсе года начались проблемы со стулом (неходил вообще сама толшько через крики и помощь со стороны), да и ест она вообще не очень. Поэтому впихнуть в неё всякие бифидины было большой проблемой. Глистов небыло - проверились. Врач посоветовала чернослив. Сначала в компоте. Варили из яблок и добавили пол ягоды чернослива, посмотреть будет ли аллергическая реакция. Реакции не было. Значит следующий раз при варке компота дитёнку, положили сразу 2 ягоды на 2 литра воды и яблоко. Так постепенно перешли на черносливовые компоты и стул со временем пришёл в норму за месяца 3 с половиной. Теперь если что не так просто съедает 1 ягоду. Главное чтобы был свежий, правильно высушеный и без красителя. Пока помогает. А так, в состав чернослива входят минералы, витамины и многие жизненно необходимые для организма вещества. И он обладает антибактериальными свойствами, снижающими дейстиве бактерий, которые вызывают заболевания полости рта.
Варенье из шиповника - это не только витаминный десерт, но и уникальное лакомство, которым можно завоевать славу хорошей хозяйки у гостей. Не все люди даже знают, что из шиповника получается замечательное варенье, а некоторые знают, но не считают возможным его готовить из-за трудоемкой подготовки ягод.
Действительно, семена и ворсинки из ягод нужно удалять, но вложенный труд будет вознагражден вкусным и необычным лакомством.
Для приготовления варенья-пятиминутк<wbr />и из плодов шиповника, следует подготовить:
▪ 8 стаканов ягод;
▪ 800 г сахара;
▪ 1 стакан воды.
Шиповник следует тщательно промыть, разрезать и аккуратненько удалить сердцевинку. Затем нужно промыть ягоды еще раз и обсушить. Нагреваем сироп с погруженными в него плодами, а после закипания варим 5 минут, после чего снимаем с горелки.
Далее нужно оставить шиповник в сиропе на 8 часов, после чего провариваем будущее варенье два раза (с 8-часовыми перерывами).
Варенье разливаем в простерилизованные баночки и укупориваем. Как только варенье остынет - его можно пробовать. Приятного аппетита!
Водку в качестве лечебного средства можно настаивать на травах, ягодах и тогда у нее появляются по-настоящему лечебные свойства. Также можно приготовить на основе водки перцовку - это будет больше полезно, если принимать для согревания внутрь при простудах, воспалительных инфекционных заболеваниях по чайной или столовой ложке, а также растирать ею снаружи. Если в чистом виде, то водка может не подойти людям с заболеваниями, когда не устойчивые стенки сосудов типа сосудистой дистонии (НЦД), у людей с вертебро-базиллярной недостаточностью, а также заболеваниями ЖКТ, как гастрит, гастродуоденит, язвенная болезнь. В этих случаях прием водки может вызвать осложнения, если пытаться подлечиться ею в чистом виде. Также могут быть осложнения, у кого скачки артериального давления, ишемические изменения стенок сердца.
Но водка целебна, когда смешают с прополисом и настоят его в ней, а также с воском и др.
Во всем надо меру знать, а если пытаться лечиться водкой, то навредить можно. В качестве согревающего средства - только когда человек перемерз и зашел в теплое помещение, то можно дать ложечку водки.
