Арбуз можно просто порезать дольками, очистив от шкурки, можно вырезать на нём различные узоры, а можно сделать в виде такой вазы, а туда положить те же кусочки арбуза , дыни.
Для того что бы вырезать украшения нужны специальные ножички, ложечки.
Арбуз, дыню, киви, мягкую грушу, крупную сливу, персики можно предложить, как детям, так и взрослым, в виде красочного ассорти фруктовых шариков, оформленных с помощью десертной ложки для мороженого. )
Кроме классических способов нарезки арбуза можно использовать способности к фантазии и сделать это красиво к праздничному столу. Вариантов можно предложить много, на некоторые можно здесь посмотреть, можно и другие придумать.
Вырезать из мякоти шарики специальными ложками, сердечки или другие фигурки формочками для выпечки.
Красиво выглядят шашлычки на шампурах, где чередуются дольки арбузов, дынь и других фруктов. Красиво смотрится лукошко, в которое уложены фигурки из разных фруктов.
Поставив оригинальный десерт на торжественный стол, можно порадовать не только деток, но и взрослых приятно удивить.
Наиболее популярными способами красивой нарезки арбуза считаются: 1. Нарезка арбуза кубиками. Для этого следует арбуз разрезать пополам, одну из половинок срезом положить на поднос и срезать остальную корку, а дальше нарезать как любые овощи для салата, сначала вдоль, а потом перепендекулярно. 2. Нарезать арбуз шариками. Для этого способа нарезки потребуется специальная ложка-нуазетка (ложка для мороженого) и нож. Со способами подачи можно экспериментировать как угодно, так как подача арбуза в форме шариков всегда интересна и актуальна. 3. Нарезка арбуза треугольниками. Этот способ довольно прост, достаточно убрать верхушки арбуза и разрезать его пополам, а потом кажую половинку еще пополам, в итоге у нас получатся 4 части арбуза. А уже потом каждую четвертинку арбуза нарезаем поперек, в итоге получаем небольшие треугольники, в которые перед подачей можно воткнуть палочки для мороженого...
При организации детского стола необходимо ориентироваться на вкусы самих детей. Они любят поиграть, поэтому и нарезка фруктов должна быть соответствующей, т. е. в игровой форме. Например, звездочки из арбуза им понравятся намного больше, чем просто дольки. Или сформированный ёжик из целого круглого арбуза тоже им придется по нраву, нежели просто целый арбуз с нарезанными квадратиками дольками. В каждый кусочек лучше всего вставить шпажки, тогда руки у детей останутся чистыми. Кусочки тоже должны быть небольшими, тогда и лица у детей тоже будут без розовых "улыбок" на щеках :).
Также можно из дыни вырезать симпатичного поросенка, фото не нашлось, но можно самим пофантазировать. Вырезать по типу ежика, но носик и ушки сделать как у "хрюши" - детей это порадует.
Всё конечно понятно - разного рода шарики и кубики рисунки или фигурки, но это всего лишь украшение, а на самом деле, нет ничего приятнее, чем есть арбузы и дыни порезанными скибками, можно конечно скибку ещё пополам разрезать, но это когда арбуз уж слишком большой!
Мне нравится интересный салатик, вот как он выглядит:
Приготовить его совсем легко и быстро. Нарезаем кубиками арбуз, киви и сыр. И выкладываем на плоской тарелке три на три кубика, чередуя фрукты и сыр по цветам. В конце украшаем зеленью для красоты. А я делаю такой салатик, заменяя сыр на дыню, детишкам так на много больше нравится.
Для украшения стола я использую ложку нуазетку для нарезания шариков из арбуза, детям очень нравится, когда вилочкой или зубочисткой можно их накалывать и сразу в рот. Для этого достаточно просто разрезать арбуз поперёк.
А я нашла еще один интересный способ нарезания арбуза, некоторые просто отрезают корку. Такой способ нарезания удобен и легок когда арбуз не большой. Сначала разрезаем арбуз по полам, а затем каждую половинку арбуза делим ещё на половину, получаются дольки. Затем с дольки арбуза срезаем корку, а затем сверху его нарезаем его на кусочки, получаются триугольники. Очень аккуратный способ. Можно в таком виде арбуз подавать на стол.
купите свечку 2 года!!!из крема сделайте ожурку вокруг тортика а на самом тортике любо напишите имя и с днем рождения либо если вы умеете фонтазировать то с крема танк сделайте или какую нибудь зверюшку смотриться очень мило
Особых украшений на стол не ставим-всегда много готовим, стол небольшой, а норд собирается, так что из украшений- только красивая большая свеча. А настоящим украшением стола становятся блюда- любимые салаты обязательно украшаем в тему праздника, идеи смотрим в интернете, или придумываем сами
Я обычно делаю упор на фрукты, не экзотические, а более привычные: несколько сортов яблок, бананы, апельсины, мандарины тоже нескольких сортов... Резать не люблю, люблю, чтобы целые были разложены :-)
Всякие салаты не люблю, такие, где все намешано, типа Оливье...
Мясные блюда люблю не навороченные, предпочитаю простое на вид, типа буженины... можно всяких бутербродов наделать... Ещё вот конфет обычно у нас большое количество, потому как дети любят :-) Поэтому покупаю наразвес по 200-300 гр., но много разных...
Обычно все довольны :-)
Годовщина, тем более, семейный, "закрытый" праздник, я думаю, сильно обильный стол и не нужен... Лучше продумать "постзастольную" программу, с переодеванием :-) Вот это муж оценит больше, чем обильную еду, мне кажется :-)
Запекайте в духовке рыбу (горбуша, форель, кета), если рыбу не любите, то говядину, индейку, курицу вместо свинины. Приготовление в духовке потребует использование меньшего количества масла, чем при жарке. Майонезные салаты замените салатами с оливковым маслом. Вместо торта, пирожных сделайте легкий фруктовый салат (киви, ананас, апельсин) и заправьте нежирным йогуртом.
А еще... нашей семье, например, очень нравится кабачковый пирог с фаршем, выглядит очень даже празднично, а благодаря добавлению в тертый кабачок чеснока, еще и очень вкусно.