Известно, что грибы являются прекрасными сорбентами, они очень интенсивно впитывают любые вещества, которые содержатся вокруг места их произрастания как воздухе, так в почве или воде.
Поэтому однозначно нужно запомнить, что в любом месте с оживленным транспортным движением по обочинам собирать грибы не следует.
Они будут наполнены частицами тяжелых металлов, которые из организма человека вывести очень тяжело.
Также не стоит собирать грибы вдоль промышленных зон, в тех местах, где предприятия осуществляют выброс своих отходов в воду или в воздух.
Не нужно собирать грибы около мусорных свалок и около кладбища.
Также есть всевозможные места, в которых уровень радиации повышен и эти места следует исключить из географии лесной охоты за грибами.
На полигоне в Солнечногорске, в Нахабино, в Ногинске где существует захоронение отходов боевых отравляющих веществ, около других военных складов и нефтехранилищ.
Подробнее о таких местах можно узнать, познакомившись с картой Подмосковья с указанием мест запрета сбора грибов и других дикоросов, расположенной ниже.