Question

Какая рыба подходит для детского питания?

Answer 1

Наиболее полезными по содержанию питательных веществ являются океанические и морские рыбы. Это тунец, семга, палтус, лосось, кета, осетр.

Но,такую рыбу не рекомендуется употреблять детям до 3-х возраста. Для детишек,которые только начали освоение нового продукта, лучше давать,конечно же менее жирные сорта. К примеру: форель, навага, сом, линь или хек, минтай,судак, щука.

Если же вы будите покупать рыбное детское пюре в баночке,то не забудьте взглянуть на срок годности.

Answer 2

Я в свое время первой начала давать своей дочери отварную треску. Услышала, что она является диетическим продуктом, многие ее раньше называли "морской курицей". И готовить ее для ребенка было достаточно удобно, костей в ней совсем немного, да и те, что есть, легко удаляются. Моя дочурка лопала с удовольствием)

Answer 3

Лучше брать треску, хек, пикшу. Легко разделывать, котлетки даже на пару ребенок лопает с удовольствием. Мясо у этой рыбы белое и без привкуса, ка у речной. Тоже можно сказать и про палтус, только он жирный, я его давала только отварной. А вот с красную рыбу надо давать с осторожностью. Мы так первый раз узнали про пищевую аллергию. Также не понравилась зубатка, у нее хоть и белое мясо, но напоминает после варки студень.

Answer 4

Однозначного, четкого ответа, какая рыба подходит для детского питания, нет. Это с какой стороны смотреть.

С одной - так наиболее ценными по содержанию полезных веществ считаются жирная океаническая и морская рыба - тунец, семга, палтус, лосось, кета, осетр.

А с другой стороны такую рыбу не рекомендуют давать детям до трехлетнего возраста. Для малышей, только что начавшим прикорм, лучше давать менее жирные сорта. Это может быть форель, карп, навага, сом, линь и другие.

А самыми маложирными считаются хек, минтай, речной окунь, щука, судак, камбала.

Педиатры и диетологи отдают предпочтение морской рыбе с белым мясом, ее преимуществом является количество йода, которого содержится в несколько раз больше, чем у речной рыбы.

Ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, рыбу рекомендуется давать в 9-10 месяцев.

Начинать рыбный прикорм необходимо с половины чайной ложки и к году можно постепенно довести порцию до 70-100 граммов. Рыбу готовить и давать можно 2 раза в неделю.