Брюссельская капуста-овощная культура,разновиднос<wbr />ть вида Капуста огородная.
Родоначальником является капуста листовая-произрастаю<wbr />щая в Средиземноморье, в начале в диком виде, а потом введенная в культуру.
Была выведена овощеводами Бельгии.Из Бельгии проникла во Францию,Германию, Голландию.Описал этот вид швед Карл Линней. Он же назвал капусту Брюссельской в честь овощеводов Брюсселя.
В России появилась в 19 веке, но распространения не получила.
А в Европе, особенно в Англии, в США и Канаде получила широкое распространение.
Брюссельская капуста содержит много полезных веществ и витаминов и микроэлементов.![][1<wbr />]
Боюсь, что в моем ответе будет часть "язычества", но у нас категорически нельзя работать в огороде или в саду два дня точно.
6 мая день Георгия Победоносца. В простонародье он называется Егорий Градобойный. В прошлом году я не обратила внимание на число и попросила вспахать участок. Да еще и соседей тоже соорганизовала именно 6 мая, несколько участков посадили именно в этот день. Когда почти все взошло , случился ливень, но на отдельных участках прошел очень сильный град. Знаете где? Именно на в том районе, где были наши участки. Мне досталось больше всех. Лук измолотило в кашу, помидоры пообломало. Мистика да и только.
И еще категорически у нас не принято работать в огороде на второй день Святой Троицы - День Святаго Духа. Считается в этот день земля именинница. В этом году он приходится на 5 июня (Троица -4 июня). Лет 10 назад мой , ныне уже покойный отец, Царствия ему Небесного, тоже не обратив внимание на день, решил проборонить картошку от сорняков. Запряг лошадь, прицепил борону. Проборонив один участок, решил сделать доброе дело еще на одном участке. Переезжая верхом через проселочную дорогу, без видимых причин, упал с лошади. Только чудо спасло его от зубьев бороны (при переезде, он борону перевернул зубьями вверх). Вообщем травма спины была обеспечена.Хоть жив остался. Вот вам и Духов День.
Лук требует активной подкормки, особенно, в период роста. А начинать удобрять рекомендуется при подготовке земли под посадку, именно в этот период добавляют основную дозу комплекса удобрений из органических и минеральных веществ. Оставшейся порцией следует удобрить почву при посеве лука.
Важно не переусердствовать с органическими удобрениями, иначе лук вырастет зеленым, а созревать будет очень медленно. А вот минеральные вещества ограничивать не надо. Азотных удобрений рекомендуется добавлять минимальное количество. А фосфор и калий наоборот, можно и побольше добавлять, негативного влияния от них не будет.
Я всегда покупаю сорт "Французский завтрак". Этот сорт редиски совсем без горечи, к тому же очень рано спеет (21-24 дня), устойчив к стеблеванию. Другой сорт редиса "Клюква в сахаре", тоже не горькая, слабоострого вкуса, скороспелая, крупные плоды до 40г. Редис "Сакса" сладко- острого вкуса, среднеранний сорт.
Рассада капусты очень часто желтеет.
Иногда - это не должно вызывать опасений. Особенно, если пожелтели только нижние (семядольные) листочки.
Пожелтеть она могла также от "стресса". Например, если стоит сильная жара, а она расположена на самом солнцепеке в не проветриваемом помещении.
Однако, если место для рассады подобрано слишком темное - это тоже плохо. Все должно быть в меру. Тогда нужно обеспечить нормальное освещение и подкормку мочевиной или "Эпином".
Можно также использовать комплексные минеральные удобрения, но в очень малых дозах.