На самом деле объективного списка быть не может, вернее, он есть - это государственный реестр туроператоров России. Те, кто туда входят проверены государством и могут считаться надежными. Правда, печально известные туроператоры, которые разорились, тоже туда входили, так что это не показатель, к сожалению.
Если я по своим субъективным ощущениям поставлю какие-то фирмы в черный список, это может быть расценено как антиреклама, что по большому счету не законно.
Сама я пользовалась услугами многих туроператоров и могу сказать - идеальных нет. Даже у тех, кто пользуется заслуженной народной любовью, бывают очень серьезные проступки, так как любая работа туроператора - это работа живых людей, которые могут ошибаться.
Я бы так сказала - чем ниже средняя цена путевки, тем больше туроператор экономит. Соответственно, экономит он на удобстве туриста, а не на собственном кармане.
Ну и главное правило - на туроператора надейся, но сам не расслабляйся, чтобы не оказаться обманутым. Сейчас можно найти море информации и отзывов, тем более, что по одной стране туроператор может работать идеально, а по другой быть просто ниже нуля.