Нельзя. В мороженом содержится большое количество сахара (глюкозы). Но существуют сорта натурального фруктового мороженого, не содержащего сахар. В основном, такое мороженое продается на развес в кафе или отдельных киосках.
Многое зависит от того, какой у человека диабет - сахарный инсулинозависимый или второго типа. При диабете второго типа мороженое с сахаром можно употреблять, но очень редко и понемногу.
В одной хлебной единице содержится 12 граммов углеводов. Стоит посмотреть на упаковке, сколько граммов углеводов содержится в пачке мороженого.
В сутки взрослому диабетику можно употреблять 18-25 хлебных единиц. Детям - до 16-ти хлебных единиц в сутки. Цифра варьируется из-за уровня глюкозы в крови.
Болезнь, один из ключевых факторов которой - неправильное питание. Собственно, изобилие продуктов тут ни при чем. Диабет известен по меньшей мере с античности. То есть с изобилием как таковым диабет не связан. связан он не с количеством, а с качеством питания. Началась эта история, предположительно, порядка 10000 лет до н.э., в эпоху "неолитической революции" и перехода к оседлости и земледелию. Поскольку именно углеводная пищи, конкретно - преобладание в рационе зерновых - и является основной (или одной из основных) причиной диабета.
Северные народы диабетом традиционно не болеют. Почему? Высокожировое низкоуглеводное питание. Будь у нас изобилие - мы питались бы преимущественно мясом-сыром-салом и диабетом бы точно не болели. Человека как вид "сделала" мясная пища. У чистых мясоедов-неандерталь<wbr />цев мозг был крупнее, чем у нас. И давно известна прямая взаимосвязь между физическим развитием, увеличением роста и веса тела и питанием высокобелковой пищей.
Да, наши предки веками питались в основном злаками. Но! Они и диабетом болели. Кроме того, жрем мы, просите, не меньше предков - а вот расход энергии у нас много меньше. Мы ездим, а не ходим, не работаем физически, не пашем землю. "Углеводной" энергии попросту некуда расходоваться. Кроме того, питание высокоуглеводной пищей ведет к т.н. глюкозно-углеводным "качелям", постепенно убивающим глюкозно-инсулиновый обмен. Следствием чего и становится диабет, Как правило, диабет второго типа.
Сладкие сухари или сухари с изюмом, например, точно нельзя. А вот обычные сухари можно. Но нужно высчитывать углеводные единицы, нельзя навалиться на сухари и все их съесть, повышения сахара не избежать. При данной болезни нужно следить за своим питанием, считать единицы.
Группа Е - это самые вредные пищевые добавки, но производителей по-моему мало волнует что они добавляют, потому и на этикетках ни пишут.Сейчас в нашей стране РФ запрещены: это 3 консерванта(Е240, Е216, Е217) и 2 красителя (Е121, Е123).Все пищевые добавки это химические вещества искусственного происхождения, поэтому мы часто сталкиваемся с диагнозом пищевая аллергия(Е218, Е235, Е110, Е904), приступы астмы(Е210, Е102 ,Е124) и даже ракообразующие(Е210-219, Е230, Е240, Е249, Е280-283).Сейчас есть таблицы, где каждый может просмотреть сведения о пищевых добавках.
Помело - фрукт, богатый витаминами и микроэлементами, на вкус похож на большинство цитрусовых. Низкокалорийный фрукт, что позволяет его использовать при диетах для снижения веса. Вес одного фрукта от 200 грамм до 400, а может быть и больше.
Такой фрукт может долго храниться за счет толстой кожуры.
Скушать фрукт без вреда в один присест, как мне кажется, от одной штуки до 2 -х. Больше съесть труднее, так как цитрусовый привкус, большое количество кислоты, при избыточном употреблении которой может обостриться хронический гастродуоденит, язва или панкреатит.
Так же нельзя употреблять помело, если есть аллергия на цитрусовые, беременным женщинам и малышам до года.
Можно использовать больше фруктов по количеству в монодиете при разгрузочных днях, но нужно следить за собой, учитывая вышеизложенное. Лучше всего помело употреблять в сочетании с другими фруктами во фруктовых салатах (помело, банан, киви, йогурт).
Вкусно с мясными салатами: курица или креветки и отварные яйца.
