Лук-батун обычно хорош весной и в начале летаю, когда еще обычный лук не набрал достаточно зелени. Со временем он может пожелтеть, обычно начинают желтеть кончики, так как огородники о нём начинают забывать и не поливают его достаточным количеством воды, то есть пожелтеть он может от недостаточного полива.
Обычно лук-батун растет на одном месте и со временем он начинает испытывать недостаток питательных веществ. Поэтому подкормите его азотными удобрениями, лучше комплексными. Хорошим азотным удобрением является настой коровяка, но лук-батун им считаю нецелесообразно подкармливать, а вот настоем молодой крапивы - это самый раз.
Возможно, лук-батун желтеет от нападения луковой мухи, хоть она его и поражает в последнюю очередь, так как предпочитает посадки молодого лука, выращиваемого на репку. В этом случае нужно бороться с луковой мухой известными способами.
Еще один вредитель, от поражения лука которым может пожелтеть перо, это луковый долгоносик. Он оставляет на перьях следы в виде светлых точек, словно уколов.
Долгоносик прогрызает в пере ходы, от которых перо желтеет, а потом отмирает.
Борются с долгоносиком с помощью удаления поврежденных листьев, рыхления почвы, полива соленой водой.
Лук может гнить в земле по нескольким причинам.
Самая банальная - переизбыток влаги. Лук не надо много поливать, а если идут проливные и частые дожди, это может привести к гниению.
Вторая причина - заболевания лука. Гниль. С ней нужно бороться использовав разные фунгициды, которые продаются в профильных магазинах.
Третья причина - луковой муха. Бороться с ним тоже надо спецсредствами:
Это особый вид мухи, называемой - луковая, просто бич какой-то и, если запустили и вовремя с ней не боролись, то вам осталось лишь наблюдать как ее личинки охотно пожирают корневую систему и саму луковицу. Вот и происходит такой визуально интересный эффект - перо лука, бывшее до этого вполне себе здоровым и жизнеспособным, вдруг сразу истончается в средней части и падает под собственным весом, потом высыхает и то место и кончики пера.
Что предлагают огородники с опытом? Лук (естественно - перед посадкой) предлагается погружать в воду примерно 40-50 градусов нагретую и замачивать в ней, отбраковывают гнилье и обязательно поливают хотя-бы раз в период выращивания водой с марганцовкой.
Лук перед посадкой надо обрезать для того чтобы он быстрее укоренился и быстрее начал прорастать. можно конечно и не обрезатьб. но укоренение и прорастание будет намного позднее. Перед посадкой нада ещё на два часа замочить в растворе марганцовки.
Ну вообще то в открытом грунте вся зелень более ароматная, особенно укроп. А жгучесть лука ещё сильно зависит от сорта. Есть сорта салатные, а есть более острые.