Одуванчик очень красивый. Он пушистый сначала желтый, а потом белый. Белая "копна" одуванчика нежно-воздушная, как облако или пена.
Желтый одуванчик похож на других цветов-сородичей.
Одуванчик относят к семейству Сложноцветных. Поэтому он напоминает своих сородичей, как Астра и другие цветы этой группы.
Одуванчик легкий, воздушный, нежный, пушистый, словно сказочный. Напоминает хрупкое и беззащитное создание.. ветерок подует и... нет одуванчика! Только голая "залысинка".
Так что одуванчик напоминает хрупкую девушку с белоснежной пушистой копной волос, уложенных в прическу-шапочку, а стебелек - это фигура. Можно даже сказку написать.
Увы,но это действительно так.Сейчас в городах такая мода- английский газон.Но ладно бы ухаживали за ним как в Англии.А то стоит он сухой,не стриженный.Ни душе ни сердцу.Да лучше бы действительно росли одуванчики,мать-и-мачеха,васильки,ромашки.Сейчас только в некоторых дворах остались кусочки природы.А вот на Западе как раз отходят от этих прилизанных садов-возвращаются к естественности.Лет через 20 и мы вернемся.
К сожалению, садоводы-огородники числят солнечный Одуванчик в сорняках и безжалостно лишают его жизни на своих участках, хотя делают они это от своей безграмотности.
Корни одуванчика богаты инулином - органическим веществом, способным оздоравливать и укреплять человеческую печень.
Молодые листья одуванчика годятся для весеннего витаминного салата, а корни растения с успехом заменят дорогостоящий кофе. Из Жёлтых цветков варят варенье, мёд и даже делают вино.
А самым большим секретом Одуванчика, о котором мало кто знает, является его способность ускорять срок созревания овощей и фруктов путём насыщения воздуха фитогормоном (бесцветным газом, этиленом). Об этом можно прочесть в статье "За одуванчик замолвите слово".
Именно поэтому Одуванчика так много в районах с коротким летом. Если его не уничтожать, то он поможет созреть урожаю своевременно.
Одуванчик содержит много полезных веществ и привлекателен для животных, птиц, различного рода летающих, прыгающих и ползающих насекомых. Если приглядеться к отцветшим одуванчикам, иногда можно увидеть на его головке, там где были прикреплены семянки, различного рода повреждения. В данном случае следы могут быть оставлены нематодами, которые могут питаться и развиваться за счет одуванчика, или насекомыми (жуки, кузнечики), которые могли выгрызть такие дырочки.
Такую текстуру и цвет соку одуванчика, придают особые хмические соединения которые в нем есть. В частности в нем содержатся вещества, которые в органической химии, принадлежат к группе гликозидов, которые делятся на такие вещества как : тераксацин и тараксацерин.
