Вообще, есть прекрасный форум, посвященный разработке - gcup (раздел вакансий), если вы посмотрите вакансии, то сложится ясное понимание ответа на вопрос. Огромное количество вакансий связано с долей в проекте, первые вопросы, который задают при этом "каким образом собираетесь монетизировать проект?", "есть опыт успешной раскрутки и монетизации?".
Т.е. это *может быть прибыльно*, но не факт, что ваше первое приложение принесет доход (и даже окупится на 1%). Вот моя игрушка под Android даже не начинала окупаться (она бесплатная и покупок внутри приложения тоже нет) - но я то так и планировал.
Вообще, если вы хотите на этом зарабатывать - сначала посмотрите какие расходы у вас будут на разработку. Например за анимации для свой убогой игры я отдал 4 тысячи рублей (это очень мало, т.к. художник учился), но когда я искал художника - фрилансеры просили от 30 до 150 тысяч рублей. Это было в 2014 году (я не знаю как там сейчас цены изменились). И это только анимации.
По раскрутке - что-то дают специализированные форумы и группы в соц.сетях (гугл+ не забудьте если под андроид пишите). Очень сложно раскрутить игрушку, в которой у юзера может долго не получаться что-то пройти (вот как мои игрушка - она логическая), я проверял даже на товарищах - никто не пробует пройти уровень больше трех раз, не получилось - приложение удаляют.
По монетизации - надо думать сразу что вы там будете продавать. Все написать, а "потом что-нибудь продавать" не получится.
Короче, чтобы заработать на этом нужна либо офигенная (и продуманная) идея, либо такая же шикарная реализация. Отличиться реализацией очень трудно, т.к. за последние лет 10 мобильная разработка стала такой же мощной индустрией, как и разработка игр для настольных ПК - конкуренция в ней нереальная.