Мне довелось некоторое время назад 5 лет прожить в Будапеште (это практически одинаковая климатическая зона с Чехией). Зимы там очень мягкие, практически бесснежные (один раз выпал сильный снег. пролежал всего около 2 недель - для ребятишек была неописуемая радость). Температура зимой. как правило. ночью колеблется около нулевой отметки. а днем до 10 градусов и выше со знаком плюс. Катки все только искусственные, зимой можно смело ходить без головного убора и в легком демисезонном пальто или куртке.
Для более точной справки о температуре можно воспользоваться сайтом www.gismeteo.ru , ввести интересующий Вас населенный пункт и проследить за прогнозом погоды на 2 недели вперед.
Все зависит от условий, в которых находятся корова и теленок при этих -30 градусов. Коровы, как правило такую температуру выдерживают и на открытом воздухе. Они не погибают, но при этом желательно добавить количество концентрированных кормов. Организм для поддержания жизни в такой экстремальной температуре трати гораздо болшье энергии. Если дачу кормов не увеличить, то животное будет терять в весе. И в случае длительных экстремальных температур, эта энергия может закончиться. Для более благополучного выхода из таких условий желательно корове выпаивать воду в подогретом виде. Наличие большого количества подстилки и отсутствие сквозняков , поможет животному выжить без нарушения здоровья.
Что касается теленка, то тут следует различать ситуации. Если он родился в 30-ти градусный мороз на открытом воздухе и его не обсушили, а оставили на морозе, он с большой вероятностью погибнет. Необходимо во-первых перенести его в теплое помещение , обсушить, дать молозиво в течение первого часа. Дальнейшее его пребывание с матерью на 30-ти градусном морозе возможно. Но для него еще более важны и другие условия- обильная подстилка, отсутствие сквозняка и постоянное присутствие матери, либо выпаивание подогретого молока в достаточном количестве.
Технология содержания на морозе есть, она распространена в некоторых хозяйствах. Но определенные условия должны соблюдаться.
Что касается подросших телят, то они выживают, но опять же должны быть навес, достаточное количество кормов (качественных), подстилка, теплое питье. Иначе внешний вид такого молодняка будет не очень красивым, вот так они выглядят при экономии кормов - взъерошенные, лохматые.
Думаю, что это индивидуально. Лично я до -15 мороза чувствую себя просто замечательно, но уже -17 гр.мороза вызывает растрескивание губ, болезненные ощущения на коже лица, чувство обжигания горлышка морозным воздухом при вдохе.
Мои близкие начинают испытывать дискомфорт при -20.
А сибиряки при - 35 гр. ходят на охоту и на рыбалку.
Не думаю, что есть усредненные нормы.
А переохладится и умереть можно и при температуре -1.
Это зависит от региона где вы проживаете.
У нас в Пермском крае установлено так:
При скорости ветра менее 2 м/с
С 1 по 4 классы — при температуре -30
С 1 по 9 классы - при температуре ниже – 35 градусов
С 1 по 11, если на улице установился мороз в -40 градусов.
При скорости ветра более 2 м/с
С 1 по 4 классы - при температуре -25
C 1 по 9 классы - при температуре ниже – 30 градусов
С 1 по 11 при температуре ниже -35 градусов.
57 градусов Цельсия вроде как, у меня было, но не знаю во первых размер курицы и какая духовка, так бы ответил точнее, и хочу добавить что при такой температуре придётся томить курицу часа 3-4 или даже 5 смотря каких она размеров и с чем.