Растение шамбала у нас известно под названием Пажитник.Так же в разных странах оно называется по разному:чаман,фенгурек,верблюжья трава,греческое сено.Относится к семейству бобовых и употребляется,как специя.Перемолотые семена пажитника входят в состав таких смесей,как хмели-сунели,карри.
Семена пажитника очень ценный продукт с биохимической точки зрения, в них содержатся слизи, горечи, сапонины, ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, фитостеролы, флавоноиды, танины, а также витамины: А, С, В1, В2, В3, В4, В9 . Из минералов в семенах пажитника присутствует: калий, кальций, магний, железо, фосфор, натрий, цинк.
Эту специю применяют как отхаркивающее средство при кашле,которое разжижает слизи, как потогонное и жаропонижающее при простудных болезнях.
Эта приправа повышает аппетит, стимулирует секрецию пищеварительных желез, успокаивает слизистую кишечника, улучшает перистальтику , обладает обволакивающим свойством, способствует очищению организма от токсинов и шлаков.
На организм пажитник действует как общеукрепляющее, тонизирующее и восстанавливающее средство. Противовоспалительные свойства этой чудо-травки способствуют лечению многих заболеваний.Антиоксиданты благотворно влияют на кровеносную систему, очищают сосуды, укрепляют стенки, способствуют снижению кровяного давления. Выступая богатым источником железа, шамбала нормализует кроветворение и используется для лечения анемии и для повышения гемоглобина.
В семенах пажитника есть большое количество фитостеролов – веществ обладающих свойствами гормонального характера. Одним из таких является диосгенин.Он воздействует на женский организм как эстроген, в больших количествах он способен вызвать менструацию,а также усиление тонуса матки (это опасно для беременных!).
При болезнях, связанных с недостатком питательных веществ в организме (недоразвитости, неврастении, анемии, туберкулезе) рекомендуется прием пажитника в больших количествах. Полезен он и при сахарном диабете, он оказывает гипогликемической действие и стимулирует секрецию инсулина.
Пажитник является сильным афродизиаком.Его используют для усиления сексуальной силы. Женщинам в климактерический период эта специя помогает нормализовать состояние и выступает как гормональная поддержка.
При кожных болезнях шамбалу используют наружно в виде примочек.Он поможет избавиться от фурункулов, экземы, карбункулов, гнойных ран, панарициев и др.
В древности семена пажитника использовали как глистогонное средство.
Противопоказаниями являются беременность,заболевание щитовидной железы и вагинальные кровотечения.
Так же нужно проконсультироваться с врачом,если есть аллергия,астма,сахарный диабет.
При увеличенной дозировке пажитник может вызвать сильную диарею.