С тем же успехом можно говорить, что компьютер сам по себе - маркетинговый ход, и вполне можно обойтись телевизором, газетой и калькулятором. Телевизор - чтоб смотреть, газеты - чтоб читать, и калькулятор - чтоб считать. А компьютеры буржуи придумали, чтоб деньги у народа выманивать.
Если отстроиться от таких домыслов и принять тот факт, что компьютер - это не только подставка для чашечки кофе, а ещё и серьёзный инструмент для работы, то всё становится на свои места. Можете как-нибудь на досуге смоделировать электрофизические параметры транзисторной структуры исходя из её топологии и технологии, или запустить расчёт паразитных ёмкостей КМОП-ячейки - и посмотреть, успеете вы сходить в ближайшую пивную оттянуться до окончания такого расчёта. А потом можно вернуться к вопросу о том, нужны ли лишние ядра в процессорах или это маркетологи дурят нашего брата.
Но в конце концов, профессиональная работа - это не то, для чего компьютер покупается домой. Но штука в том, что некоторым и для дома, для семьи тоже нужна высокая вычислительная мощность. Игры, обработка фотографий, монтаж фильмов с разрешением 4К (с которым сейчас даже мобилы могут снимать) - это всё невероятно ресурсоёмкие задачи, где тупо нужны гигафлопы в секунду. И чем больше ядер в камне - тем быстрее эти задачи, бытовые задачи, будут решаться.
Но, разумеется, если лично вы не хотите вестись на разводки маркетологов, - не вопрос, никто ж не заставляет с ножом у горла покупать наираспоследнейший Ryzen 4000 или Core i7 10K. Возьмите себе 486й процессор...
Время - деньги. не хотите тратить деньги на 8 ядер - будете тратить время. Выбор за вами.
<hr />
А 110 ядер - это с учётом графических. В мобилах графика на том же чипе, что и основные процессорные ядра.