Вопрос очень, на мой взгляд, интересный и довольно обширный - на эту тему много информации. Постараюсь написать сжато).
Любой садовод-любитель знает, что под кронами деревьев формируется свой климат. Например, под сосной не возникает плотной тени, что, конечно же, хорошо для других растений; однако опавшая хвоя дает почве кислотность, а это уже растениям не нравится.
**
А под елью всегда скрывается плотная тень, а почва всегда сохраняется сухой; то есть это довольно сложные подкронные условия для других растений.
Пихта вырастает в могучее дерево высотой до тридцати метров и выше, конечно, для плодовых деревьев такое соседство совсем невыгодно.
**
Кислые почвы, которые формируются под влиянием хвойных пород деревьев, в том числе их опавшей хвоей, категорически противопоказаны для представителей косточковых и семечковых пород. Так что соседство хвойных деревьев для яблонь и груш очень нежелательна. Мой совет - рисковать не стоит!