Я так понимаю, что вопрос не про то почему при ссорах в качестве аргумента используется посуда, а про то - почему в качестве аргумента используется посуда, и что можно использовать кроме нее.
ИМХО...
Какие аргументы используются во время ссоры во многом зависит от вида отношений между ссорящимися, их возраста, и степенью накала ссоры. Как правило, в качестве аргументов используется то что находиться в шаговой доступности, под руками. Ну а так как люди значительную часть своей жизни проводят в обществе посуды, тем более значительную часть совместного общения - то в ход не редко идет она, бедолага. Но, это не у всех и не всегда так. В качестве иллюстраций:
Мы с братом, учась в школе во время замесов хватались за клюшки (причем не шуточно, и если кто не успевал увернуться синяки были лилово-черные на пол руки или ноги); в один из замесов под руками не оказалось ничего кроме наряженной елки - и в ход пошли елочные игрушки (сейчас у меня аж скулы сводит - сколько мы тогда переколотили друг о друга этих игрушек, а главное каких!); приезжая на лето в деревню к бабушке-дедушке в саду-огороде в ход шло все что упало на землю (а в Киргизии, где деды жили падало на землю в садах немало всего) - абрикосы, яблоки, груши, персики, помидоры... Частенько в ход шли и учебники, линейки, портфели, которые старались ввести в контакт с головой противника... да мало ли чего еще.
Во время студенчества, во время ссор в ход шли как правило интеллектуальные аргументы, тем более в месте моего обучения "культивировалась" атмосфера вечного подкола, ну и частенько на ссоры (как индивидуальные так и групповые) собирались "болельщики" и оценивали - кто кого уел круче...
В семейных же разборках в ход шли шмотки (от носков до ботинок), вода в больших количествах, подушки, содержимое посуды (НЕ посуда), бывало и букеты... да все что угодно, но были и табу - ни под каким предлогом не шли в ход книги, грампластинки, магнитофонные катушки и кассеты, хотя магнитофоны/магнитолы вдребезги разносили... Ну и конечно, наработанная практика подкола, иронии, сарказма...