Лягушки и птицы едят клубнику. Для защиты от них по бокам грядки вбивают колышки высотой 15 см. Между ними натягивают веревку или леску, чтобы лягушки не проползли. А сверху натягивается сетка, чтобы птицы не пролезли. Лучше сеть из синтетической нити использовать (вроде рыболовной), а то сеть вроде комариной птицы исклюют и доберутся до ягоды.
Вкусы у всех разные. К двумя ягодам я отношусь спокойно. Малина, конечно по всем параметрам полезнее - это природный антибиотик и незаменима зимой. Клубника для меня: есть хорошо, нет - переживу. Не фанатею, как многие в первые дни продаж клубники с ума сходят. Замораживаю малину на зиму в огромной количестве. 50% морозильной камеры занимает. 75 литров. Или просто свежую ягоду с сахаром. В холодильник.
Получить хороший урожай клубники, если стоит холодная и дождливая погода, сложно. Ягоды нежные и очень много их не успев созреть, гниют. Надо обеспечить хорошее проветривание растений. Удалить все лишние усы и слабые растения. Клубника лучше растёт на высоких грядках в одну строчку. Цветочные побеги надо приподнять над землёй с помощью подпорок, можно под кусты подложить опилки, сухую скошенную траву. Как можно чаще проводить рыхление почвы, чтобы обеспечить испарение лишней влаги. Для того, чтобы получить урожай, независимо от погоды, сажайте современные сорта, они более устойчивы к неблагоприятным условиям. У меня растёт Королева Елизавета,Лизонька , Сашенька. Это ремонтантный сорта, у них более плотные ягоды
Как выбрать клубнику? Для этого надо ее не только осмотреть, но хорошенько обнюхать и обязательно попробовать! Ягоды должны быть сухими и не подгнившими. Если на клубнике есть пятна, это может говорить о присутствии в ягодах химикатов. Слишком темные ягоды - один из признаков того, что их обрабатывали селитрой, причем весьма обильно. Клубника должна быть ярко-красной, гладкой и блестящей.
Вообще, я считаю, что навозное удобрение не так опасно для здоровья, поскольку это органика, а не химия. Я считаю, что куда опаснее генетически-модифицированные ягоды. Как их определить? Это можно сделать лишь дома. Если вы помыли клубнику и через несколько часов она осталась сухой и не дала сока - значит ягоды были чем-то обработаны, либо они генетически модифицированы.
Еще один важный момент. Клубника, которая продается в конце мая - начале июня, скорее всего тепличная. Поэтому старайтесь не спешить с покупкой клубники. Лучше подождать пару недель, когда на рынки придут бабульки со своим урожаем. Они вряд ли травили ягоды всякой химией.
Клубника (земляника) известна с древних времен и применяли ее в лечебных целях еще 2000 лет до нашей эры.О лечебных свойствах ягоды писали и Гиппократ, и Гален, и Ибн -Сина (Авиценна). Ягода снижает артериальное давление, расширяет сосуды. Иммунная система укрепляется, обмен веществ нормализуется. А семь ягод земляники прогонят негативные эмоции. В косметологии не заменима. Маски из клубники делают кожу упругой, т.к. в ягоде есть медь,которая стимулирует выработку коллагена. Желательно за сезон съедать не менее 10 кг ягоды.