Самый простой рецепт- тот, что с минимумом ингредиентов и временных затрат.
<hr />Если нет проблем с аллергическими реакциями, то могу предложить наипростейший десерт, в котором главные роли исполняют Банан и Шоколад. В эпизодах- Кокосовая Стружка ( возможны в качестве альтернативы- фисташки, миндальный орех).
<hr />Итак, для приготовления бананово-шоколадной сласти вам потребуется:
- банан- 1 шт
- шоколад- 2/3 плитки ( я рекомендую Альпен Голд Каппучино, растопленная масса удобна и пластична)
- кокосовая стружка-1 стандартный пакетик
- медицинский шпатель ( стерильный)- для фиксации десерта
- Для начала нужно растопить указанное количество шоколада на водяной бане. То есть, в кастрюлькю налейте водичку, а шоколад , поломанный на дольки закиньте в огнеупорную чашечку, которую в свою очередь нужно погрузить в кастрюльку с водичкой. Постепенно шоколад под термическим воздействием начнет плавиться и превратится в горячюю жидкую массу. Только нужно постоянно помешивать шоколад.
- Порежьте банан на две половинки. Вставьте в них по шпателю.
- Начинаем заливать половинки топленым шоколадом. Если вы желаете много сладкого, тогда банан заливается полностью. Если вы за определенную меру, тогда можно тонкой струйкой с ложки лить шоколад на банан, причем в хаотичном порядке, поворачивая банан для создания картинки паутинки.
- Завершающим этапом будем посыпка шоколадных бананов кокосовой стружкой. Либо фисташками . А может и миндальным орехом. На ваш вкус.
Десерт готов. Отправляем его в холодильник. Как только захочется поднять настроение-достаем десерт и со словами "Жизнь хороша!" начинаем вкушать нашу сласть. Приятного аппетита!
А это фото из личного архива, как просили.
