Есть такие люди, которые любят мясо "с душком". Они специально ждут, когда оно подпортится, и только тогда употребляют в пищу. Если отваренное вами мясо имеет не ярко выраженный запах и вкус испорченности, и вы его достаточно долго поварили, то я думаю, если вы его съедите, ничего не случится. Ведь кушая, вы сами поймёте, съедобное оно или нет. Ну, а если мясо подпортилось здорово и вы, отварив его, всё равно чувствуете запах, я бы не советовала его кушать. Лучше отнесите его бездомным животным, они его скушают с удовольствием, ведь на помойке наверняка они едят гораздо худшие продукты. И вы здоровее будете, не заработав себе отравление.
Интрига-), хоть и пять плошечек на картинке, надо бы было всего четыре оставить под мясо, так как слово из четырех предлогов всего складывается. Сразу замечу, что два предлога: первый и последний одинаковые по звучанию. Т.е. в слове три разных предлога используются. А в совокупности, при сложении, четыре. Первый - С чем мясо едят, второй О чем в процессе приема пищи говорят, третий У кого желание возникло добавки попросить и четвертый С кем бы на следующий день меню обсудить-). Теперь смотрим на выделенные буквы и пишем: С+О+У+С (повторяющийся предлог) = СОУС, в моем случае, сырный или горчичный самый подходящий под мясо, а у вас?
Пробовала несколько раз, могу отметить , что существенная разница! Когда кушаешь, постоянно чего-то не хватает, да и вкус, и сочность уже не та! Есть такой гамбургер, тоже, что и есть суп совсем без соли!
Но такие гамбургеры хороши тем, что сильно от них не наберешь вес! Скорее всего скоро их прославят!
Когда ученые находят скелет и останки неизвестного млекопитающего, именно по зубам они и определяют принадлежность животного к тому или другому виду:
- К хищнику, имеющему острые клыки и питающегося в основном только мясом. Наши коты типичные мясоеды - хищники.
- К травоядному, имеющему более крепкие и плоские зубы и больший желудок, как у кролика или коровы.
- К всеядным, которые любят разнообразие, самый яркие представители - собаки, медведи, ну и, конечно, люди.
А иначе мы бы просто не выжили во враждебной нам природе - пришлось приспосабливаться, а мясо обрабатывать огнем, случайно попавшего к нам с небес во время грозы и не побоявшись взять горящую палку в руки.
Самый простой без особых заморочек и в то же время вкусный шашлык получается из свиного ошейка. Для приготовления нужно несколько луковиц, томатный сок (желательно настоящий, или на худой конец разведенная томатная паста - покупным "сокам" в паках не доверяю), черный перец, соль.
Лук почистить, порезать на четвертинки и измельчить в блендере. Или на мясорубке, но в блендере быстрее и лучше. Посолить получившуюся кашицу по вкусу, можно даже дать соли больше, хуже не будет. Тонким слоем на дно ёмкости для маринада, и на него начать выкладывать слоями нарезаное порционными кусочками мясо. Кусочки примерно 5 на 5 см. Каждый слой перчить и смазывать луком. После залить томатом и оставить минимум на 2-3 часа. Я обычно мариную за сутки, только за несколько часов до готовки достаю емкость из холодильника чтоб она немного нагрелась, а то холодно рукам мясо нанизывать.
При желании можно добавлять различные травы, специи, но и без этого получается очень неплохо.
