Официальное (почти) звание "последней ведьмы Европы" носит некто Анна Гельди, Швейцария. Ее казнили именно как ведьму в 1782 году, ей отрубили голову по приговору суда. Данный факт признан даже книгой рекордов Гиннеса.
Была еще некто Барбара Здунк (в то время - Германия, сейчас эта территория принадлежит Польше, и сама она - полячка), казненная (ее задушили а затем сожгли) в 1811 году. Причиной ее ареста был большой пожар, а подозрения у людей вызвала как раз ее любовь к магии. Однако, скорее всего, официально в колдовстве ее не обвиняли.
Но интересные случаи были и позднее, хотя и без казней. Так, в Англии в 1735 году был принят "Закон о колдовстве" - Witchcraft Act, согласно которому не только запрещалось обвинять кого-либо в колдовстве и т. п., но и запрещалось утверждать, что ты обладаешь подобными способностями. Последними осужденными по этому закону были некто Хелен Дункан (9 месяцев тюремного заключения) и чуть позже - Джейн Йорк (штраф), обе - в 1944 году, обоих судили за то, что они утверждали, что обладают способностью вызывать духов мертвых людей. То есть, по сути - опять за ведьмовство, только с другой стороны. Вот такая вот история.