При ответе на вопрос надо хоть немного расшифровать само слово "прозелитизм". Название пошло от слова прозелит, которое означает фактически "обращенный"(имеется ввиду в веру). Прозелитами называли новых членов христианской общины, которые до этого уже были верующими, но в какую-то другую религию.
В этом смысле христианские конфессии как будто по-разному относятся к данному вопросу. Т.е. православная церковь везде клеймит за это католическую и протестантскую, но при этом как-то забывается, что скажем в царское время в Государстве Российском нельзя было служить на государственной службе, не обратившись к православию. Поэтому, например, татары, исповедующие ислам и иудеи могли получить такое место только отказавшись от своей веры.
Не знаю, что там думают ученые богословы, а по мне, так это и есть прозелитизм.
Ну а в Китае и Индии этим соответственно занимались протестантские и католические конфессии наперегонки.
А название "рисовый прозелитизм" это получило потому, что было в высшей степени цинично проделано. Бедные слои в обеих странах голодали, семьи были большие, и миссионеры просто выдавали меру риса за обращение в христову веру.
В настоящее время Православная вера осуждает такое новообращение христианина.
Человек должен иметь все-таки свободу выбора вероисповедания.
Надо сказать, что в Китае такие новообращенные христиане послушно приходили за своей мисочкой риса, а потом возвращались и считали себя конфуцианами. Дело в том, что Конфуцианство совершенно особенная религия. Многие спорят, можно ли в полной мере это считать религией или это просто философия жизни. В результате такого подхода, который не был понят христианскими миссионерами в Китае, китайцы проходили обряд крещения, продолжая оставаться в конфуцианской философии бытия. Поэтому христианами они становились только на бумагах строгой отчетности миссионера.
Что же касается Индии, то там еще с периода правления Великого Могола Акбара сошлись в противодействии португальская иезуитская миссия и англиканская церковь. Португальцы поначалу побеждали. К тому же у них была Инквизиция, которая не только рис раздавала, а могла потом словив индуса за поклонением Ганеше(слоноподобном<wbr />у индуистскому богу) еще и на костре сжечь как еретика и отступника. Как мы знаем позднее Великобритания вытеснила Португалию из Индии благодаря Ост индской британской компании, учрежденной еще при Елизавете I.
Ну а затем уже Индия просто и без затей была колонизирована Великобританией и входила в ее состав. Там уже индусам приходилось менять свою веру ради должностей в колониальной администрации. Но к чести сказать, англо-саксы уже свою веру за миску риса не навязывали.
Они и так правили в Индии всем и повсеместно до освобождения от колониального ига в 1947 году.