а)C12H22O11+H2O--->(H+)C6H12O6(ГЛЮКОЗА)+C6H12O6(ФРУКТОЗА)
Электроны заполняют орбитали в порядке ослабления притяжения электрона к ядру.
СН3-СН2-СН(СН3)-СН2-СН3
3-метилпентан
1,2-диметилбутана не существует, т.к. если к первому атому добавить метильную группу -СН3, то углеродная цепь увеличится на один атом углерода и получится 3-метилпентан. Именно поэтому неправильное задание.
Логично, что будет образовываться дипропиловый эфир:
H3C-CH2CH2-OH + HO-CH2-CH2-CH3 = H3C-CH2CH2-O-CH2-CH2-CH3
но в кислой среде может произойти перегруппировка карбокатиона, который образуется как промежуточный интремедиат, на более стабильный. В итоге можно ожидать такое:
CH3
|
H3C-CH2CH2-OH + HO-CH2-CH2-CH3 = H3C-CH2CH2-O-СН
|
CH3
называется пропилизопропиловый эфир