При взаимодействии соляной и уксусной кислоты с цинком пойдут реакции с выделение водорода, так как цинк в ряду напряжений стоит до водорода, в случае с медью реакции не будет.
Zn + 2HCL = ZnCL2 + H2
Zn° +2H⁺ +2Cl⁻ =Zn²⁺ +2Cl⁻ +H2
Zn° + 2H⁺ = Zn²⁺ +H2
Zn + 2CH3COOH = (CH3COO)2Zn + H2
Zn° + 2CH3COO⁻ +2H⁺ = 2CH3COO⁻ +Zn²⁺ + H2
Zn° + 2H⁺ = Zn²⁺ + H2
<span>потому что калий и натрий самые активные металлы и реагируют быстрее и активнее всех</span>
(C6H10O5)n
+ H2SO4 + H2O -> nC6H12O6 - кислотный гидролиз
<span>C6H12O6 -> 2CO2 + 2C2H5OH - брожение</span>